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Snapdishの料理写真:大葉の塩漬け
大葉の塩漬け
実家から届いた野生的な大葉 大きめのものは塩漬けに 早くおむすびに巻きたいなぁ
材料: 大葉 塩 白梅酢
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Snapdishの料理写真:アボカドチャウダーパスタ
アボカドチャウダーパスタ
アボカドが好きです ちょっとグリーンなスープ 先日即席に作ったチャウダーにアボカ...
材料: アボカド ベーコン 白菜 肉団子 市販の鍋用 玉ねぎ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け焼
豚肉の味噌漬け焼
朝 仕事に行く前に漬け込んでおいて 帰宅してから焼くだけー
材料: 豚ロース肉 味噌 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の味噌炒め。
牛すじ肉の味噌炒め
ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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Snapdishの料理写真:白ダシの黒胡椒チキンパクチーのせ
白ダシの黒胡椒チキンパクチーのせ
我ながら美味しすぎます
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 白だし レモン汁
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り胡桃と白いちじくのクッペ
全粒粉入り胡桃と白いちじくのクッペ
胡桃と白いちじくのクッペ焼きました 全粒粉入りで香ばしくて私好み 焼き立てをどう...
材料: イーグル 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 水 ドライイースト 白...
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Snapdishの料理写真:糀納豆 作ってみました
糀納豆 作ってみました
納豆
材料: 糀 納豆 人参 しょうゆ 酒 塩昆布 いりごま
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Snapdishの料理写真:全粒粉パン(1斤)
全粒粉パン 1斤
小麦の外皮が入った全粒粉で作るパンは香ばしくて サンドイッチにぴったりです
材料: 水 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 食塩不使...
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Snapdishの料理写真:焼き芋スイートポテト♪仕上げに岩塩‪( 'ω' و(و "フリフリ‬
焼き芋スイートポテト 仕上げに岩塩
連投失礼します 先日買ったシルクスイート ミニミニサイズで可愛いくて 買ってオー...
材料: ミニサツマイモ 焼き芋 バター 三温糖 蜂蜜 ぬるま湯少々 ...
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Snapdishの料理写真:すももの2層ケーキ 💖(レアチーズ層とゼリー層)
すももの 層ケーキ レアチーズ層とゼリー層
頂いた大きなすもも 貴陽 も残り 個 追熟してるので 薄くスライスするのが難しか...
材料: ブラッドオレンジジュース ゼラチン 50 のお湯で溶かす 砂...
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Snapdishの料理写真:黒ごまとチーズのロールパン
黒ごまとチーズのロールパン
部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス🎄チキン
クリスマス チキン
おうちで焼くチキン ガーリックオイルで 皮がパリパリ 中はふわふわ
材料: 丸鶏 にんじん じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りレモンマンゴーのパンナコッタ
糀甘酒入りレモンマンゴーのパンナコッタ
冷んやり涼しげな夏のスイーツを作ってみました 糀甘酒入りで夏バテ気味の体に嬉しい...
材料: 牛乳 糀甘酒 生クリーム 粉ゼラチン 水 ラカント バニラエ...
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Snapdishの料理写真:【冷蔵庫整理】にらと生姜あんの天津飯
冷蔵庫整理 にらと生姜あんの天津飯
深夜にサッカー観た後の夜食 ほぼ朝食 にらと木耳が多すぎて天津飯感がないな おろ...
材料: 薄味のチャーハン たまご お酒 にら きくらげ かにかま 塩...
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