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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜と蓮根のサクホクスープ
チンゲン菜と蓮根のサクホクスープ
冷蔵庫にあったお野菜で 温かいスープを作りました 和風だしをきかせて サクホク食...
材料: 蓮根 チンゲン菜 ツナ缶 和風だし 白だし 水 長ネギ
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Snapdishの料理写真:ホエー使用のちぎりパン🧸
ホエー使用のちぎりパン
水切りヨーグルト後のホエーを使ったちぎりパン 一度やってみたかった クマ のつも...
材料: 強力粉 黒砂糖 塩 ドライイースト ホエー バター
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Snapdishの料理写真:ホエー100%✨
秋の味覚🍠焼き芋風なパン🍠
ホエー100 秋の味覚 焼き芋風なパン
ちょっと前に作って 体調が悪くてアップできなかったパンです 中には さつまいもを...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ホエー 餡に入れるもの さ...
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Snapdishの料理写真:♯740 オートミール♪①
740 オートミール
簡単料理 美容 ダイエット バナナの日 8月7日 チーズの日 11月11日 オー...
材料: オートミール 水 カッテージチーズ 770 バナナ メープル...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒入り母の日🎁ウールロールパン
麹甘酒入り母の日 ウールロールパン
初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
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Snapdishの料理写真:大豆粉ディアマン
大豆粉ディアマン
モニターで頂きました ありがとうございます 大豆粉はもそもそしたり大豆くさくなる...
材料: 無塩バター ブラウンシュガー 雪塩 卵 薄力粉 エクリチュー...
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Snapdishの料理写真:チーズゴマパン
チーズゴマパン
娘にチーズのパンが食べたい と言われ試作 ちょっと焼き時間ながかったかなぁ と ...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 ドライイースト バター 黒ごま
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Snapdishの料理写真:5/17 白菜サラダ
5 17 白菜サラダ
我が家のサラダと言えばやっぱりこれに限る 生の千切り白菜にきゅうりにササミやら錦...
材料: 白菜 きゅうり 春雨 玉子 鶏ササミ 酢 醤油 サラダ油 辛...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン
ライ麦パン
強力粉はカメリア タンパク11 5 12 の物です
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 グラニュー糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:米粉のふんわりバターロール
米粉のふんわりバターロール
いつも音沙汰無い心友 笑 から 美味しい米粉パンのレシピを教えてくれと言われ o...
材料: 8 10個分 強力粉 米粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 溶...
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Snapdishの料理写真:セミハードな全粒粉バンズ🍔
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒リッチなグリッシーニ🍺
甘酒リッチなグリッシーニ
こんにちは モニターでいただいた糀甘酒リッチを使ったグリッシーニです 本当は胡麻...
材料: 強力粉カメリア 塩 糀甘酒リッチ 米油かオリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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