今日は娘の遠足です かなり久しぶりにお弁当のアップです 保育所の時から春の遠足は...
材料: 鮭フレーク 塩鮭 酒 味醂 鶏手羽中の卵揚げ 鶏手羽中 卵 ...
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家事の合間に作れる時短料理です 目を離した隙に煮汁がなくなり 焦げる寸前でしたが...
材料: 大根 人参 ベビーホタテ 白だし みりん 料理酒 水 酢 青...
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いつもの普通のお味噌汁を味変で 練りごま すり胡麻 ラー油 我が家の鷄そぼろを足...
材料: 大根 人参 しめじ 豆腐 水 焼きあごだし 味噌 白ねりごま...
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玉ねぎの甘みたっぷり スープの旨みを含んだお野菜もまた美味しい 熱々を丸ごと頂き...
材料: 玉ねぎ 合挽き肉 水 パン粉 小麦粉 ナツメグ 味塩こしょう...
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あまり食欲がなかったから今日は簡単そうめんで さっぱり食べれる ちゅるちゅる結構...
材料: ナス きゅうり 貝割れ大根 ミョウガ そうめん だし汁 醤油...
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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