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手料理
- 2013/11/04
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玉ねぎの肉詰めスープです。ゴロゴロお野菜も一緒にほろほろ煮☆シャトルシェフ使用
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎの上下を切り落とし、上から中身をくり抜く。中身はみじん切りにし飴色玉葱にし、半量を＊とよく混ぜる。
- 2
- 玉ねぎに詰める。内鍋に水・コンソメ・じゃがいも・人参を入れ沸騰したら弱火でふつふつにし、塩胡椒で味を整える。
- 3
- 玉ねぎを入れ蓋をし、ふつふつで加熱10分保温60分。ブロッコリーを入れ５分保温で出来上がり☆
ポイント
＊玉葱は、微塵切りで混ぜてもOKです。
＊お肉は煮るとプクッと出てくるので加減してね。これは切り口よりちょい盛りw
＊普段は、＊を倍量＋飴玉全量を混ぜ、残った分はハンバーグたねとして冷凍保存してます☆
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熱々を丸ごと頂きます☆
是非、真似させてください♪
お野菜たっぷり取れるしオシャレ💕
おなかもこころも、ポッ♪とする美味しさです。ぜひ☆(o^^o)☆
シンプルな味付けなのに、味わい深くて。お野菜ってスゴイ！です☆\(//∇//)\☆
ご想像でいっぱい味わってもらっちゃったw嬉しっ☆＼(^o^)／☆
Ｂ子サンのご手腕でぜひぜひ皆様にも☆
ぜひレシピ教えて下さいm(._.)m❤
参考にさせていただきますね
ほかほかほくほく♪を、旦那サマとぜひぜひ☆(=^x^=)☆