今日は チーズの日 ということで Souffle au Fromage スフレ ...
材料: バター 100g 薄力粉 40g 牛乳 1 2リットル チー...
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昨日 かよこさんの投稿を見て美味しそうで そのさつまいもパウンドにしようかなーと...
材料: さつまいも バター 卵 三温糖 ベーキングパウダー ホットケ...
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昔バイトしていた居酒屋の大好きメニュー ビールが進む進む 砂肝は下処理が面倒だけ...
材料: 砂肝 エリンギ にんにく オリーブオイル 塩コショウ バター
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東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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この は 手のひらサイズ この は 柑橘系の香り この は ちょっとピリ辛 この...
材料: カボス 出汁 醤油 辛子明太子 粉ゼラチン 黒胡麻
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強力粉入りなので もちもち やぶれにくいクレープです 今日は夜中からご来光をみに...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 牛乳 たまご バター バニラオイル 抹...
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珍しくビールから頂いており レンコンを和ではなく バターの効いたシャキッと 美味...
材料: レンコン 水菜 椎茸 コンソメスープ の素 バター ナツメグ
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暑くなるとこんなデザート 牛乳と生クリームと杏仁霜で作ったゆるめのゼリーと桂花陳...
材料: a杏仁霜 大さじ 牛乳 cc又は内50 60くらいを生クリー...
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