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Snapdishの料理写真:☆私に残された道…。☆
私に残された道
おはようございます 大量の柿との格闘 私に残された道は ただ1つ 柿酒 初めて漬...
材料: 柿 黒糖 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:ガパオ風☆エスニック海苔巻き&小松菜スムージー🥬でモーニング🐔🐣☀
ガパオ風 エスニック海苔巻き 小松菜スムージー でモーニ...
今日は お仕事がお休みです o 娘は 登校時間は遅めなものの 学校なので 朝食に...
材料: 米 米酢 砂糖 塩 小松菜 卵 これうまつゆ 赤パプリカ 胡...
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Snapdishの料理写真:ワラサの漬け焼き
ワラサの漬け焼き
ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました
材料: ブリ ワラサ の切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダいりこ使用〜♪豚バラとほうれん草の常夜鍋♡
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
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Snapdishの料理写真:里芋の炊き込みご飯
里芋の炊き込みご飯
今回 柚子の皮入れてません
材料: お米 だし汁 里芋 酒 しょうゆ 塩 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用
チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用
晩御飯はリンゴジャムとマスタードを挟んだトンカツ チョコ味噌ソースをかけていただ...
材料: 水 赤味噌 ウスターソース ケチャップ 味醂 酒 砂糖 ブラ...
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Snapdishの料理写真:激辛友好鍋🎴🀄️🇰🇷+💀
激辛友好鍋
八丁味噌 豆板醤 コチュジャン のブレンド鶏ガラスープ どちらかと言えば甘党おっ...
材料: 豚バラスライス にんにく 赤唐辛子 キャベツ もやし ニラ ...
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Snapdishの料理写真:おこわ風〜♪たけのこご飯  by月草さん
おこわ風 たけのこご飯 by月草さん
お米にお砂糖を入れて炊くと冷めても美味しおこわ風炊き込みができます
材料: お米 塩 酒 砂糖 たけのこ 鶏もも肉 酒 砂糖 醤油 鶏が...
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Snapdishの料理写真:重曹使いでとろける食感!豆乳湯豆腐
重曹使いでとろける食感 豆乳湯豆腐
小匙1杯の重曹で とっても温まる湯豆腐です
材料: 豆腐 白菜 長葱 人参 椎茸 えのき 豆乳 出し汁 重曹
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
やっつけ作業 温玉失敗 殻と一緒に白身が全部どっか行っちゃった
材料: 牛細切れ 玉ねぎ 生姜 アサツキ 温玉 水 顆粒和風だし 酒...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
圧力鍋で丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ を煮込みました かぼちゃのいとこ煮も糀甘酒使...
材料: スペアリブ 玉ねぎ アスパラ 卵 水 酒 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:5/16☆*゚ちゃんぽん焼き。#地元めし#ローカルフード
5 16 ちゃんぽん焼き 地元めし ローカルフード
本日三投め こないだ とまとさんのそば飯投稿から始まり かのりちゃんのコメントも...
材料: うどん そば 豚肉 キャベツ ピーマン ちくわ これうまつゆ...
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