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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐ともやしのあおさ炒め
炒り豆腐ともやしのあおさ炒め
おはようございます 昨日は良い天気 ちょうど良い暖かさで公園でパークゴルフをした...
材料: 豆腐 もやし ちくわ 味噌 塩麹 酒 カツオ顆粒だし 鰹節小...
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:ハーブ🌿ローストチキン♡
May
ハーブ ローストチキン
スーパーに丸鶏が普通に並ぶこの季節に 是非とも作りたいのがこのローストチキン 今...
材料: 丸鶏 1 5キロ位 ハーブ塩 黒胡椒 オリーブオイル ハーブ...
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Snapdishの料理写真:弁当の仕込み手順つき~コロッケ、マグロのちあい竜田あげミツバの衣少な目チヂミなど
弁当の仕込み手順つき コロッケ マグロのちあい竜田あげミ...
一気に冷凍保存用のオカズを仕込みました カットしてケースに小分けして凍らせて そ...
材料: マグロちあい一キロ 生姜おろしおおさじ 醤油大さじ 酒大さじ...
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Snapdishの料理写真:もずく天
もずく天
もずく年間消費量 うちは知り合いから10キロ単位で 年4回購入してます
材料: かなり おおざっばな目安です モズクや韮
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Snapdishの料理写真:簡単!激ウマ!焼いてかけて蒸らすだけ!豚肉のネギ塩レモン焼き
簡単 激ウマ 焼いてかけて蒸らすだけ 豚肉のネギ塩レモン...
今夜は お買い得な豚コマを使ったご飯のすすむおかずですっ 白ごはんの消費が激しい...
材料: 豚コマ切れ肉 ロース 肩ロース 塩コショウ ごま油 ネギ塩レ...
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Snapdishの料理写真:ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
今シーズン最後のフルーツ狩りに出かけて 約10切キロほどのプラムをとって来たので...
材料: 牛リブ肉 塩 粗挽き胡椒 A玉ねぎ A醤油 Aオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:お安い野菜で節約60円*人参とツナの簡単イタリアンサラダ
お安い野菜で節約60円 人参とツナの簡単イタリアンサラダ
まだまだ野菜の高騰が 落ち着きませんね ノ そんな中でも値段がお手頃な人参と カ...
材料: 人参 カイワレ大根 ツナ 野菜の塩 S Bマジックソルト オ...
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Snapdishの料理写真:毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム&梅ドリンク🥤
毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム 梅ドリンク
牛乳をストレートでは飲むのが苦手で カスピ海ヨーグルトは10年以上前に友人から教...
材料: 小梅 砂糖 塩 赤ワイン 白 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と残り野菜で♡ゴマ味噌バター焼き
鶏むね肉と残り野菜で ゴマ味噌バター焼き
今日は うちのパパさんよりも長い付き合いの 猫のリンくんをご紹介 ヒロさんにすぐ...
材料: 鶏むね肉 お好きな野菜 にんにく しょうがチューブ 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:めかぶ和え
めかぶ和え
古尾谷りかこさんの真似っこ クリップしてから 買い物行ってたんだけど お米補充で...
材料: めかぶ きゅうり にんじん 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎簡単激ウマ!ナポリタンそぼろ
お弁当にも 簡単激ウマ ナポリタンそぼろ
以前お弁当に入れて投稿したことがある 我が家定番のナポリタンそぼろ その時はレシ...
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