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Snapdishの料理写真:★塩麹でふっくらドーナツ★
塩麹でふっくらドーナツ
娘の大好きなドーナツ ベーキングパウダーやドライイーストを極力控えたくて 考えつ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 ベーキングパウダー ドライイース...
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Snapdishの料理写真:塩麹麻婆豆腐
塩麹麻婆豆腐
アテが味噌味なので 麻婆は塩寄りに
材料: 豆腐 豚ひき肉 刻みニンニク 刻み生姜 醤油 豆板醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:神戸発祥の味そば飯☺️グ〜です☺️
神戸発祥の味そば飯 グ です
冷凍チャーハンも焼きそばを 合わせた合理的なランチ 男の手料理 おとこめし 焼き...
材料: 焼きそば飯 焼き飯 調味料 麹生みそ ソース ケチャップ 海...
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Snapdishの料理写真:トマト塩麹クリーム鍋〆はフェットチーネ
トマト塩麹クリーム鍋 はフェットチーネ
チキン アスパラベーコン チョリソー 色々野菜 がこれまた美味しかった
材料: トマト缶 水 ニンニク 鷹の爪 セロリ茎 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:この夏最後の?冷製パスタランチ
この夏最後の 冷製パスタランチ
今日のランチは冷製パスタ いつものめんつゆベースなんだけど バルサミコ酢を使って...
材料: パスタ トマト ゴーヤー ツナ缶 タマネギ カイワレ大根 バ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り塩麹食パン☆
全粒粉入り塩麹食パン
焼けたどーっ
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 マーガリン 砂糖 塩麹 イースト
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナの野菜ポン酢サラダ🥗
ゴーヤとツナの野菜ポン酢サラダ
日の出 野菜ポン酢 塩唐揚げ 味玉 麹甘酒 揚げ物
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶 野菜ポン酢
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Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
豚の生姜焼き アボカドキャベツ だし巻き卵 棒々鶏
材料: 生姜焼き 豚肉 玉ねぎ 肉の漬けたれ 醤油 塩麹 みりん 生...
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Snapdishの料理写真:甘こうじチャーシュー&
菜の花のお浸し添え🍀
甘こうじチャーシュー 菜の花のお浸し添え
先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで作った塩麹と甘酒を入れて田舎パン🥖焼きました😊
ビタントニオで作った塩麹と甘酒を入れて田舎パン 焼きまし...
香り豊かな素朴なパンが焼き上がりました 時差あり 相変わらずクープがド下手 恥ず...
材料: 強力粉 薄力粉 ビタントニオ甘酒 シナモンパウダー ドライイ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶごまだれそうめん
豚しゃぶごまだれそうめん
道新レシピシリーズ アレンジそうめんより たくさん気になるそうめんアレンジのレシ...
材料: 豚しゃぶ肉 好きな野菜 パプリカ さやいんげんなど 万能ネギ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きを万能味ソースでブリッとな🐟💨
ブリの照り焼きを万能味ソースでブリッとな
もう11月も終わりだと思うと 早いのぅ 進歩なし 笑 お弁当のおかずに ブリの照...
材料: 液体塩麹に漬けたブリ 味噌 中濃ソース 砂糖 輪切り薄切り生...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏つみれ鍋
塩麹鶏つみれ鍋
お家忘年会メニュー第二弾
材料: とりミンチ 豚ミンチ 味噌 卵 塩麹 粗挽き黒こしょう 車麩...
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Snapdishの料理写真:塩糀de豚肩ロース☆オレンジ風味マスタード煮
塩糀de豚肩ロース オレンジ風味マスタード煮
マルコメタイアップ投稿 フルーツを使ったソースでお肉を食べてみたくて カラマンダ...
材料: 豚肩ロース フレンチマスタード オレンジ バター 黒胡椒
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