去年デビューしたフルーツの白和え 去年は柿からのスタートでした 今年はりかこさん...
材料: 豆腐 しっかり水切りする 白炒りごま アーモンド 混ぜる用と...
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ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
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やってみたかった手づくりハンバーガー 肉が多かったのでミニバーガーも作ってみた ...
材料: バンズ ロールパンなどでもOK パテ 合挽き肉 玉ねぎ パン...
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夜中の警報のせいか なんだかほっと出来るものが食べたくなり スパゲッティと重曹で...
材料: 市販のミートソース 玉ねぎ にんじんなど好きな野菜 赤ワイン...
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合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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いつものカニカマポテトコロッケ作ろうと思ったら カニカマが100gしかなかった ...
材料: じゃがいも セロリ 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 生クリーム...
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七夕をイメージして 朝ごはんにと思って作ったけど 焼きたてが美味しすぎてつまみ食...
材料: 準強力粉 今回は強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水...
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