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Snapdishの料理写真:茗荷と大葉の餃子
茗荷と大葉の餃子
茗荷も大葉もほんのり香る程度 ガツンと茗荷を感じたかった 何も付けずそのまま 酢...
材料: 餃子の皮 大判 豚挽肉 茗荷 大葉 生姜 紹興酒 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:小松菜とシイタケの炒め
小松菜とシイタケの炒め
酢は合うよね
材料: 小松菜 シイタケ ピーマン 旨み調味料 ごま油 味覇 ウェイ...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢ドレッシングde焼きなすサラダ〜鶏そぼろのっけ~
鎮江香酢ドレッシングde焼きなすサラダ 鶏そぼろのっけ
おいしい世界ごはんパートナー 鎮江香酢と老抽王を使ったドレッシングを作り 焼きな...
材料: 鎮江香酢 老抽王 すりおろし玉ねぎ やさしい味わいのガラスー...
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Snapdishの料理写真:エビ、青梗菜、豆腐の中華風生姜あん
エビ 青梗菜 豆腐の中華風生姜あん
生姜の香りがして美味しかった エビ 青梗菜 もやし 人参 椎茸 豆腐 生姜 創味...
材料: エビ 青梗菜 もやし 人参 椎茸 木綿豆腐 生姜千切り 創味...
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Snapdishの料理写真:グリーン麻婆豆腐
グリーン麻婆豆腐
小松菜を使ってグリーンな麻婆豆腐に かなり小松菜入ってますが 全くと言っていいほ...
材料: 小松菜 豚挽き肉 絹ごし豆腐 ごま油 にんにく 生姜 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:にんじんのグラッセ💗
にんじんのグラッセ
こんばんは 葉のついた姫にんじんをみつけたので グラッセを作ってみました にんじ...
材料: あれば姫人参 お水 バター無塩バターのほうがよい グラニュー...
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Snapdishの料理写真:旦那弁当
旦那弁当
中華おこわ風 チキンのレモン炒め 豆苗とキャベツのナムル 高野豆腐 うずらの卵 ...
材料: もち米 米 大根 干し椎茸 オイスターソース 醤油 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:中華風味オムレツ オムレツ練習3
中華風味オムレツ オムレツ練習3
ダイエット5日目のランチ あと 0 3kg 停滞中 トントン中にフライパンの中で...
材料: 卵 帆立缶 ズワイガニほぐし身 香菜 オーツミルク 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:濃厚魚介豚骨つけめん
濃厚魚介豚骨つけめん
いりこだしと豚骨
材料: ほんだし 醤油 みりん 魚粉 豚バラ 玉ねぎみじん切り 市販...
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Snapdishの料理写真:麺リフト
麺リフト
熟成3日 プリプリのツルツル麺でした
材料: 強力粉 水 かん水 塩
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Snapdishの料理写真:つけ素麺
つけ素麺
鶏肉と冷蔵庫にあった色々を使った つけ素麺の在宅勤務ランチです 涼しい家の中で温...
材料: 揖保乃糸 鶏もも肉 にんじん しいたけ 竹輪 長ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ピリとろトルティーヤ
ピリとろトルティーヤ
鶏肉の両面をこんがりと 皮目をパリッと仕上げ クリスピーチキンシーズニングを絡ま...
材料: トルティーヤ トマト きゅうり 鶏肉 クリスピーチキンシーズ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の中華風煮込み
鶏肉の中華風煮込み
お弁当のおかずとして 味付け濃い方が美味しい 煮物
材料: 鶏肉 米粉 にんじん 玉ねぎ 酒 醤油 砂糖 五香粉 水 日...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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