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Snapdishの料理写真:ふーイリチー
ふーイリチー
去年は食べそびれたが 先日 圧縮麩が買えたので 麩好きにはたまらないメニューです...
材料: 麩 圧縮 卵 ニラ もやし キャベツ 白ごま油 鎌田のだしし...
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Snapdishの料理写真:こっくり*さっぱり*ほろほろの鶏手羽元煮込み
こっくり さっぱり ほろほろの鶏手羽元煮込み
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば 風  ψ(๑'ڡ'๑)ψ
台湾まぜそば 風
生にらとにんにくの相性バッチリ みんなで取り分けて食べるのが でーす いつだった...
材料: 中華生麺 麺の下味 オイスターソース しょうゆ サラダ油 台...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根で海鮮塩焼きそば風 なるとの🌀で🙆⭕️ 🈴祈願❣️
切り干し大根で海鮮塩焼きそば風 なるとの で 祈願
切り干し大根で何かできないかなぁと 冷凍庫の海鮮と冷蔵庫余り物で 味付けは塩焼き...
材料: 切り干し大根 シーフードミックス なるとなど 人参 ニラや青...
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:パパッと10分⏰レンチン蒸しキャベツの醤油麹和え🎶
パパッと10分 レンチン蒸しキャベツの醤油麹和え
醤油麹と七味唐辛子だけの味付けで とても美味しいキャベツをモリモリいただけました...
材料: キャベツ 醤油麹 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの味ポンおかず
ナスとピーマンの味ポンおかず
旬を迎えたナスとピーマンで お弁当に使える常備菜を 休日に作り置き
材料: ナス ピーマン 味ポン かつお節 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豚軟骨のからーげ🍺
豚軟骨のからーげ
まだ揚げ物しても我慢できる暑さ 鶏軟骨も好きだけど この硬さがたまらない
材料: 豚軟骨 お酒 お醤油 粉末だし 生姜 ニンニク 一味 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと酒盗のパスタ
春キャベツと酒盗のパスタ
酒盗を使うことで アンチョビよりもコクのあるパスタが出来上がり お酒のアテになり...
材料: ショートパスタ キャベツ 酒盗 オリーブオイル にんにく ブ...
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Snapdishの料理写真:生チョコシフォンパウンド🍫
生チョコシフォンパウンド
今日のおやつです 細めのパウンド型だったので クリームが溢れ出して 慌てましたが...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 オイル 水 薄力粉 BP 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げふんわり卵のトマトあん
鶏の唐揚げふんわり卵のトマトあん
味の素コラボ 中華の名店 美虎 五十嵐シェフ考案 ベジチャイナ フェア
材料: 鶏もも肉 一口大 CookDo八宝菜 酒 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:枝豆メンチかつ!おにぎり弁当
枝豆メンチかつ おにぎり弁当
おはょございます 微妙な天気 野球は あるのか 本日 三回戦 です 勝てばつづい...
材料: 鶏挽き肉 豚挽き肉 玉ねぎ 卵 片栗粉 牛乳パン粉 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/14
オカンの晩酌2015 5 14
空豆の翡翠煮 空豆大好き 味も形も色も好き 空豆って名前も素敵やから好き 塩茹で...
材料: 空豆 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり鯵バーグ。梅干し入り玉ねぎソースで(  ˙▿˙ )
生姜たっぷり鯵バーグ 梅干し入り玉ねぎソースで
前に作ったアジフライのアジの残りで 多めに混ぜ込んだ生姜と 梅干し 5年ものくら...
材料: アジ 正味 玉ねぎ 加熱 片栗粉 生姜 卵 酒 塩 ソース ...
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