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Snapdishの料理写真:切干大根の四川漬
切干大根の四川漬
中華の漬物に挑戦してみました なかなかパンチのある味です
材料: 切干し大根 豆板醤 塩 一味唐辛子 醤油 紹興酒 胡麻油 粉...
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:1人具たくさんキムチ鍋
1人具たくさんキムチ鍋
鍋に好きな野菜AND豆腐を入れて煮るだけだから簡単すぎー しかもお腹ふくれるー ...
材料: 白菜 豆腐 春雨やしらたき えのき 椎茸 つくね ネギ 玉子...
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Snapdishの料理写真:鉄火丼 (手作り鮨醤油)
鉄火丼 手作り鮨醤油
鮨醤油高くて買う気にならなかったから作ってみた
材料: 濃口醤油 味醂 酒 水
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Snapdishの料理写真:煮物の王道肉じゃが!
煮物の王道肉じゃが
今日は 和食の日 だそうです by くいしん坊万才 修造
材料: ジャガイモ 牛肉こま切れ 人参 玉ねぎ 醤油 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:サッパリ焼きうどん💗
サッパリ焼きうどん
ワンタンの皮は肉味噌やったときの余り とにかく余りものでいつもと違う味の焼きうど...
材料: ごま油 キャベツ ニラ 干しエビ 豚コマか豚バラ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:芋もちwith青のり&チーズ
芋もちwith青のり チーズ
大量にある芋消化促進メニュー たれたっぷりめが美味しい
材料: 芋 片栗粉 青のり 粉チーズ 溶けるチーズ 砂糖 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:糸こんパスタとおにぎりボール⚽
糸こんパスタとおにぎりボール
今日のお昼は低カロリーです o o
材料: 糸こんにゃく 玉ねぎ ほうれん草 ウインナー ご飯 焼肉のタ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と南瓜    胡麻豆腐でピリ辛味噌ダレ
揚げ茄子と南瓜 胡麻豆腐でピリ辛味噌ダレ
胡麻豆腐に味噌や豆板醤を入れて 胡麻ダレ作りました
材料: 胡麻豆腐 味噌 砂糖 檸檬汁 煎り胡麻 醤油 豆板醤 おろし...
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Snapdishの料理写真:発酵無しカルピス生地で肉まん
発酵無しカルピス生地で肉まん
おいしい世界ごはんパートナー 肉まん 発酵無し カルピスで牛乳料理を楽しもう
材料: 豚肉 玉ねぎ ネギ 五香粉 塩胡椒 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:サラダチキンチャレンジ
サラダチキンチャレンジ
サラダチキンの素に醤油を加え 片栗粉をまぶし 揚げ焼きにしてみました
材料: サラダチキンの素 大さじ2 醤油大さじ1 片栗粉  大さじ2...
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Snapdishの料理写真:トンテキ
トンテキ
安定の美味さ もはやカミさんの十八番
材料: トンカツ用豚肩ロース にんにく キャベツ コショウ ソース ...
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Snapdishの料理写真:イカのピリ辛炒め
イカのピリ辛炒め
辛いの大好き 肉だけじゃなくてイカも食べよっと
材料: イカ にんにく 生姜 砂糖 醤油 コチュジャン 酒 キャベツ...
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