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Snapdishの料理写真:海苔だく明太マヨチー蛋餅
海苔だく明太マヨチー蛋餅
週 回はランチに並ぶ蛋餅 明太とマヨネーズ チーズのトリプルタッグに 香りの良い...
材料: 強力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 湯 小ねぎ又は青ねぎ 玉子...
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Snapdishの料理写真:アップルクリスプ🍎
アップルクリスプ
シナモンを効かせた葛りんごの上にオートミールクリスプをのせて焼きました サックサ...
材料: B5サイズくらいの耐熱容器 りんご 2cm角切り レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:紅茶のアイスボックスクッキー
紅茶のアイスボックスクッキー
アールグレイ最高
材料: バター 製菓用マーガリン 卵 砂糖 薄力粉 アールグレイ茶葉
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Snapdishの料理写真:2/2 茹で汁捨てないで〜ブロッコリーと卵のスープ💗
2 2 茹で汁捨てないで ブロッコリーと卵のスープ
ブロッコリーの茹で汁は捨てずに味噌汁に使ったりスープに活用 昨晩はトロミを付けて...
材料: ブロッコリー茹で汁 ブロッコリー 卵 これうまつゆ 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの味噌🐽炒め👌グ〜です😀
ナスとピーマンの味噌 炒め グ です
ナスが冷蔵庫の隅で限界 ピーマンと冷凍ひき肉と和え 健康と美容 キャンプ飯 元気...
材料: 茄子 ピーマン 牛豚ひき肉 調味料 胡麻油 味噌 うまかばい
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の酢〆
秋刀魚の酢
ちょっと白くなっちゃったなー
材料: 秋刀魚 塩 酢
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Snapdishの料理写真:釧路の地酒【福司】の酒粕入り石狩汁
釧路の地酒 福司 の酒粕入り石狩汁
懐かしい故郷の味 寒い日は あったまる ビールも飲んでいるので相乗効果
材料: 馬鈴薯 人参 玉ねぎ 大根 モヤシ 塩鮭 酒粕 青ネギ 七味...
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Snapdishの料理写真:鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃのクリームパスタ
生クリームを使わないので重くない o
材料: パスタ かぼちゃ 玉ねぎ しめじ ベーコン 牛乳 固形コンソ...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♡お豆のパエリア
液体塩こうじで お豆のパエリア
よく作る お豆のパエリア お塩を 頂いた 液体塩こうじ に置き換えて作ってみまし...
材料: にんにく オリーブ油 玉ねぎ みじん切り ベーコン スライス...
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Snapdishの料理写真:自家製ホタルイカのスモーク
自家製ホタルイカのスモーク
スモークの香りがホタルイカの味噌の濃厚さを引き立てて お酒に合う合う つまみ食い...
材料: ボイルホタルイカ 桜チップ
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Snapdishの料理写真:『サバ缶炊き込みご飯』
サバ缶炊き込みご飯
新宿で打合せ 飲み会があるので 晩ごはんは作りおき サバ缶で炊き込みご飯です さ...
材料: お米 サバ缶 味噌煮 しいたけ 人参 ごほう 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:ジューシー油揚げロール
ジューシー油揚げロール
蒸し焼き 合挽き肉 油揚げ 長ねぎ
材料: 合挽き肉 長ねぎ みじん切り 片栗粉 鶏ガラスープの素 醤油...
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