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まだまだ朝早い時間は肌寒い気温だけど 春は気温がハッキリしないから 段々暑くなっ...
材料: 菜の花 根元を切り落とし2 長さに切る 豚ひき肉 オリーブオ...
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じゃがいもを練りこんだ生地に ブラックペッパーを ピリリッときかせました もっち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 バター 水 ドライイースト じゃがいも...
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ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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ナッツ好きの為のバタートフィー 市販のものの半分以下の砂糖とバターで作っています...
材料: 生カシューナッツ 生ひまわりのタネ ゴマ バター ブラウンシ...
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