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Snapdishの料理写真:♯847 これうま肉じゃが♪
847 これうま肉じゃが
これうまつゆで見た目も味も綺麗な肉じゃがに仕上がりました これうまつゆ これうま...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 小松菜 牛コマ 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:肉つけうどん(味噌仕立て)
肉つけうどん 味噌仕立て
茹でキャベツ一緒に食うと小麦粉で胃もたれするのを防いでくれるらしーよ 麺は冷凍の...
材料: 豚肉ロース薄切り 人参 玉ねぎ しめじ ごま油 麺つゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんのお出汁が残っていたので 椎茸の戻し汁を足して茶碗蒸し 今日の具は 家にあ...
材料: お出汁 卵 具材 塩 醤油 薄口醤油など
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Snapdishの料理写真:鶏肉の辛味あん
鶏肉の辛味あん
味の素の Cook Do麻婆茄子 を使ってのメニュー展開 2サイクル目に入り 前...
材料: 鶏もも肉 一口大 玉ねぎ 乱切り 人参 いちょう切り たけの...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き定食
生姜焼き定食
2020 1 9 バイト終わって速攻作った そのせいで 味噌汁の具に味染みてない...
材料: 生姜焼き ブロッコリーポテトサラダ サラダ 大根と人参の味噌...
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Snapdishの料理写真:酒粕味噌汁
酒粕味噌汁
今年はお吸い物も作らず ストックしていた芭蕉菜漬けを入れて酒粕味噌汁 温まりまし...
材料: 大根 人参 ごぼう キャベツ ねぎ 椎茸 えのき茸 豚肉 自...
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Snapdishの料理写真:タレが美味しい🎵豚しゃぶ素麺
タレが美味しい 豚しゃぶ素麺
暑いときには何も作るのが嫌になっちゃいますが 食べないわけにもいかないので素麺に...
材料: 素麺 豚肉しゃぶしゃぶ用 お好みの野菜 マヨネーズ 万能つゆ...
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Snapdishの料理写真:鯵の干物コロッケ
小松菜のお浸し
じゃがいもの煮物(昨日の残り)
鯵の干物の骨や残り入れたスープ
鯵の干物コロッケ 小松菜のお浸し じゃがいもの煮物 昨日...
夕飯
材料: 冷凍じゃがいも 鯵の干物 葱の青い所 生姜 油揚げ
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Snapdishの料理写真:味は絶品♡酸っぱくないよ♪炊き込みちらし
味は絶品 酸っぱくないよ 炊き込みちらし
主食ですが 自信もっておすすめできます お弁当に酢飯は と躊躇うところですが 酢...
材料: 米 ほたて 刺身 酒 塩 酢 塩 砂糖 干し椎茸 油揚げ 人...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 京都は白味噌仕立てで。半兵衛麩さんの生麩とともに…
お雑煮 京都は白味噌仕立てで 半兵衛麩さんの生麩とともに
京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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Snapdishの料理写真:塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけで味を整えるシンプルなものですが その分 野菜本来の出汁の味を楽しむ...
材料: お水 塩と胡椒 厚切りベーコン できれば骨つきのもの ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:根菜と牛すじの煮込み
根菜と牛すじの煮込み
柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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Snapdishの料理写真:柿と鰊のマリネ
柿と鰊のマリネ
市販の鰊の酢締めと作り置きのキャロットラペ その辺にあった柿を合わせて一皿に ビ...
材料: 柿 鰊 酢締め 市販品 自家製 キャロットラペ ディル オー...
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Snapdishの料理写真:かやくご飯
かやくご飯
自家製醤油麹でかやくご飯炊きました お醤油麹を使えばあれこれ調味料を使わずとも醤...
材料: 醤油麹 とりむね肉 塩糀パウダー小さじ1まぶす 油揚げ 油抜...
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