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先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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皆さんこんばんは 今日は30度まで上がり 明日からまた暑い予報の札幌です 今日は...
材料: ささげ 人参 10センチくらいの マヨネーズ 砂糖 醤油 オ...
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母に教わったお気に入りの酢の物 飴色のお酢を使っているので ほんのり茶色い仕上が...
材料: ちくわ もやし 卵 ごま油 炒りごま 酢 三ツ判山吹 酒 出...
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子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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昔から大好きなささげ 小さい頃 おじいちゃんが毎年畑にたっくさん作ってくれてて ...
材料: 十六ささげ 塩 梅干し ごま油 これ ウマ つゆ ごま
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お湯ポチャレシピ挑戦 ポリ袋に調味料を入れてモミモミ 大豆のお肉に染み込ませて ...
材料: 大豆のお肉 ミンチ 厚揚げ 細ネギ 粒みそ 醤油 砂糖 青唐...
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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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昨晩 長男が久しぶりに帰宅 昨日は餃子 10 今日は魚リクエスト鰹のお刺身と 赤...
材料: 赤魚 ごぼう ワカメ ねぎ ブナピー 醤油 酒 みりん 砂糖...
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昨日のくみさんの天ぷら 作り過ぎて少し残ったんやけど 今日のお昼は天丼にして頂き...
材料: みりん お醤油 ざらめ お水 だしの素
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