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スライスした茹でタコに ピクルス液で作ったジュレを乗せた 涼しげなタコのサラダで...
材料: 茹でダコ ピクルス液 ゼラチン ワカメ 添え野菜 オリーブオ...
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またモッツァレラ特売だったので即買い 贅沢な使い方をしようと思ってたのに 普通に...
材料: 豚肩ロース厚切り ハーブソルト 薄力粉 オリーブ油 玉ねぎ ...
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蝦夷鹿 ロースト ワイン いえのみ 越乃寒梅 deer
材料: 蝦夷鹿 ローズマリー 塩胡椒 オリーブオイル ニンニク
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2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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ピリ辛のトマトカレーです カッペリーニは冷たくせずに茹でたてを使用 ピリ辛ですが...
材料: 鶏むね肉 トマト にんじん 玉ねぎ パプリカ にんにく カレ...
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ガーリックがきいたシンプルなチキンソテーをタルタルとふわふわの黄身で 蒸し焼きに...
材料: 鶏むね肉 ゆで卵 トマト にんにくすりおろし ブラックペッパ...
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良く炒めて甘味を出した野菜にぷちぷち大麦 程良くとろみもついてあたたまる滋味深い...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく 大麦 白ワイン ブ...
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家でクッキーが食べたくなったので ホットケーキミックスを使ってソフトクッキー作っ...
材料: ホットケーキミックス 砂糖 卵 サラダ油又はオリーブオイル ...
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