タコのサラダ 🐙 ピクルス味ジュレを添えて 【Octopus salad with pickled jelly】

スライスした茹でタコに、ピクルス液で作ったジュレを乗せた、涼しげなタコのサラダです。

ジュレに酸味があるので、オリーブオイルをタラタラかけるだけで、美味しくいただけます🐙

ピクルスをつけた後の液は、野菜の旨味が出ているので、無駄なく使いました👍

キリリと冷えた白ワインとどうぞ🤗

おぉ、なるほど。いつもジュレ作る時ポン酢ジュレばかりで。ピクルス液なら透明でまた綺麗ですね⤴︎涼やかなスナップです✨

涼しげですね〜〜🍃
なるほど！✨②
これは、ナイスなピクルス液活用法ですね！✨✨

ピクルス液、再利用（もう一度漬け込む）のはやめたほうがいいというけど、これなら加熱するし食べちゃうし、例によってモッタイナイ精神です😁 見に来てくれてありがとう❗️

yuccaさん、簡単酢のキャンペーンで、ピクルス作った人、この辺りにいっぱいいるんじゃないかな❓🤔

私はよく、残り液でドレッシングやジュレを作ります。なるべく無駄なくいただきたいものです🤗 見に来てくれてありがとう❗️

涼しげでステキなサラダですね🆒👏🏻👏🏻

yeluさん、この季節、ジュレをかけるとキラキラと涼しげになりますね😊
気に入ってもらえて嬉しいです😍
見に来てくれてありがとう❗️

ピクルス液のジュレなんてナイスアイデアだね💖

見た目も綺麗で涼し気だわー💖

イズさん、ま、眩しい✨️✨️
腹黒な私は直視できないかもw
清い一皿ですね👍

ピクルス液、いつも捨てるの勿体無いな～って思ってたので、このアイデアはナイス👌です😊
スケルトン感が涼しげ🆒

Tomokoちゃん、捨てるには惜しい、野菜の旨味が溶け出してるからね🤔
特に夏場には✨してて、ジュレはいいと思うよ🤗 見に来てくれてありがとう❗️

しろーさん、黒いのを内に秘めてるのは🐙つながり❓（笑）
🐙の墨でジュレ作ったら面白いかな〜😁 見に来てくれてありがとう❗️

真希さん、ホントもったいないですよ😅 ゼラチンで固めるだけで便利です❗️ あとは好みでオリーブオイルかけるもよし、胡椒ふるもよし、わさびやおろしショウガもよしです。
気が向いたら試してみてね❗️
見に来てくれてありがとう😊

izoomさんから教えてもらってから 何度か漬け液をゼラチンで固めてみました(*^◯^*)
最高のドレッシングになりますよね❤️
キラキラしてて蛸が泳いでるみたい✨
綺麗ですね〜😍😍

あいさん、ピクルス液、ドレッシングにもジュレにも使えますよね❗️

早速ゼラチンで固めて作ってみてくれたんですね🤗 嬉しいです❗️ よったらまたスナップ見せてくださいね❗️

ピクルス液のジュレが涼しげで、初夏にぴったりね😍

白ワインだわ🎵

btnonちゃん、白ワイン❗️同じチョイス❗️👍

これまた暑さ吹っ飛びそうな😁
一気に涼しくなってきたよ〜〜😙😙
美味そうやな〜〜💕💕

とても綺麗な仕上がり✨✨
タコがキラキラ光っているわ💕
夏らしい一皿になって、涼しそうね！
今日テレビでトマトジュース寒天をやっていたから、作ってみたいと思っていたところなの👍
酸っぱい冷製はこの時期いいわね

もとぱんさん、こんばんは〜
暑い季節は、赤いソースでさらにホットに決めるも良し、涼しげなイメージで演出も良し🤗

トマトジュースの寒天もいいですね👍
見に来てくれてありがとう❗️