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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとセロリのマリネ😋
新玉ねぎとセロリのマリネ
白ワインに合うおつまみです 新玉ねぎとセロリ刻んでマリネ液に漬けるだけ 新玉ねぎ...
材料: 新玉ねぎ セロリ 生タイム にんにく塩ドレ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグはお弁当のおかずにも使えます
材料: スコッチエッグ うずらの卵 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:アメリカンチェリーのソテー
アメリカンチェリーのソテー
アメリカンチェリーが出回ってきました ワインに合うおつまみが欲しくて 何と無く作...
材料: アメリカンチェリー 無塩バター 砂糖 バルサミコ酢 八角 シ...
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Snapdishの料理写真:ヌテラ・スター・ブレッド ⭐️【Nutella Star Bread】
ヌテラ スター ブレッド Nutella Star Br...
型を使わず 切り込みとひねりで作る 星型 に見えるといいな のパンです 模様がは...
材料: 水 牛乳 生クリーム 砂糖 塩 溶き卵 無塩バター 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻(とうふよう)😋日本酒🍶ワイン🍷
premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻 とうふよう 日...
クセになる味わいです 塩分を濃くすれば日持ちして 冷蔵庫で保管できますが 私は ...
材料: 絹ごし豆腐 premium鮮度の一滴 酒粕 砂糖
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Snapdishの料理写真:🌺ハイビスカスゼリー
ハイビスカスゼリー
ハイビスカス パウダーで ゼリーを作りました 他のケーキに作ったのが余ったので ...
材料: ハイビスカスパウダー 水 砂糖 ゼラチン 白ワイン 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
朝カレー 深夜に作って味が馴染んだ朝食べる ヘルシーカレーです
材料: 鳥挽き肉 玉ねぎ にんにく クミン 塩 胡椒 白ワインで戻し...
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Snapdishの料理写真:とろぉーんコンテチーズのせ長芋
とろぉーんコンテチーズのせ長芋
コンテ12 月熟成使いました トローンと溶けたチーズが旨い 長芋は少しシャキシャ...
材料: コンテ12 月熟成 長芋 お味噌とみりん ねぎ
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Snapdishの料理写真:豆腐と塩昆布の和風アヒージョ💗
カマンベールと舞茸入り
豆腐と塩昆布の和風アヒージョ カマンベールと舞茸入り
いつもは お豆腐にオリーブオイルと塩昆布で 冷奴でたべてますが 今回はアヒージョ...
材料: オリーブオイル ニンニクスライス アンチョビペースト 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:梅子蒸排骨
梅子蒸排骨
スペアリブの梅風味蒸し すっぱあまじょっぱピリ辛 癖になる味 帆立貝柱と筍 うす...
材料: 豚スペアリブ 叩いた梅干し 醤油 磨豉醤 砂糖 片栗粉 紹興...
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Snapdishの料理写真:エビとアボカドブロッコリーのタルタルサラダ♡
May
エビとアボカドブロッコリーのタルタルサラダ
持ち寄りランチで好評だったこちら 我が家でも お気に入りだったデパ地下のサラダの...
材料: むきエビ アボカド ブロッコリー ゼラチン 水 顆粒コンソメ...
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Snapdishの料理写真:温まる♪あさりとエビのトマトサフランスープ
温まる あさりとエビのトマトサフランスープ
あさりの出汁の効いたさっぱりスープ サフラン風味をプラスしワンランク上の味に
材料: あさり 海老 トマト ニンジン タマネギ ニンニク 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:何でも合う♡クリチーディップ♡
何でも合う クリチーディップ
ワインにも サラダにも クラッカーにも バゲットにも 合うよー
材料: クリチー 玉ねぎ セロリ ブラックペッパー だし醤油
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Snapdishの料理写真:鯛の切り身でアクアパッツァ♪環境栽培さんのバーニャカウダ♪
鯛の切り身でアクアパッツァ 環境栽培さんのバーニャカウダ
今日は来客があったので アクアパッツァと バーニャカウダ この他にピザを2種類焼...
材料: 鯛の切り身 エリンギ プチトマト 玉ねぎ ニンニク アンチョ...
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