今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
- 246
- 1
- 保存
- 112
- 54
- 1
- 6
- 保存
冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
- 283
- 1
- 保存
以前ははんぺんを使って作った 皮なしレンチンシュウマイを参考に カニとコーンを使...
材料: 豚ひき 刻みえのき 刻みカニカマ 冷凍コーン 片栗粉 お酒 ...
- 197
- 1
- 保存
お節に欠かせないものは色々ありますが 海老もその一つ 昨年作ったものは有頭海老が...
材料: 有頭海老 にんにくチューブ 白ワインまたは酒 オリーブオイル...
- 562
- 1
- 1
- 保存
ゴーヤって だいたい 中途半端に余る 笑 そんな時の活用法のひとつに 炒飯にした...
材料: 温かいごはん ゴーヤ ハーフベーコン ツナ 長ネギみじん切り...
- 1,390
- 1
- 保存
前回の米粉スコーン改良 前回は米粉のみでざくざくだったから 今度は薄力粉とマヨネ...
材料: 米粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 鶏ガラ ブラック...
- 225
- 1
- 保存
旨すぎる これ 秒殺おつまみです 塩味や鶏がらスープ味等 これまで色々試したパリ...
材料: キャベツ こんぶ茶 ごま油 塩 塩こんぶ
- 2,393
- 99
- 19
- 5
- 保存
アボカドのリゾット 鶏ガラ出しのご飯とアボカド 檸檬を合わせて アクセントスイー...
材料: ご飯 鶏ガラスープの素 アボカド 檸檬スライス 玉ねぎ細かく...
- 1,039
- 52
- 1
- 6
- 保存
幼少期は大嫌いだった煮物に入ってた高野豆腐 唐揚げの味付けで揚げたら めちゃ美味...
材料: お湯で5 10分戻した高野豆腐 醤油 ごま油 鶏ガラ 卵 薄...
- 236
- 21
- 1
- 保存
豚挽肉と玉ねぎで作った肉団子 揚げるのではなく 今回はフライパンで茹でました ふ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 生姜チューブ 片栗粉 鶏ガ...
- 1,686
- 1
- 1
- 保存
塩トマトを使って えっちゃんがピラフを作ってくれました 考えただけでヨダレもんで...
材料: 米 塩トマト 果肉ごと 塩きのこ 好きな具 仕上げのバター ...
- 252
- 1
- 保存
