ふんわり柔らか。皮なし レンチン カニマヨシュウマイ

以前ははんぺんを使って作った
皮なしレンチンシュウマイを参考に カニとコーンを使って 作りました。

今回 メイン材料が2つばかり増えるので
前回使用した はんぺんは なし。

‘’お肉をなくし はんぺんベースで一度作ったけど お肉なきゃやっぱり柔らかすぎて……(笑) ‘’

その代わりえのきを増やし
カサマシはしっかり。

皮は付けてもいいけど 面倒だから
相変わらず つけません！

もちろんレンチンで仕上げます。

味がしっかりしてるので そのままで美味しい。
ふんわり柔らかジューシー。

今日のおとーしの中の一品。