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Snapdishの料理写真:プルアパートブレッド
プルアパートブレッド
ピザの余り生地を丸めて焼いて 夏野菜をトッピング ピザもいいけどこれもいいね ち...
材料: パン オリーブオイル ニンニク チーズ トマト ししとう
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ風クリームリゾット
カルボナーラ風クリームリゾット
昨日の朝食です 前日のナポリタンでマッシュルームを使い忘れたのでリベンジマッシュ...
材料: コンソメスープ 牛乳 チーズ ベーコン マッシュルーム 冷ご...
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Snapdishの料理写真:妄想地中海料理 イカゲソとフェンネルの煮込み
妄想地中海料理 イカゲソとフェンネルの煮込み
探しているとなかなか出会えないフェンネル 長野県産のフレッシュなものをやっと買え...
材料: ヤリイカのイカゲソイカミミ フェンネル 玉ねぎ オールシーズ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと肉詰めトマトのプロフ風 細ショートパスタ入り
ピーマンと肉詰めトマトのプロフ風 細ショートパスタ入り
しばらく前にお土産でもらった缶詰の プロフ 確かウズベキスタンの カニ缶位の大き...
材料: 米 麦 細短パスタ 乾 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:【娘作!夏休みの宿題】冷や汁うどん
娘作 夏休みの宿題 冷や汁うどん
夏の料理 すったてをアレンジ 冷やご飯 そうめん 埼玉の料理 暑い夏にぴったり
材料: 出汁300 400cc 味噌 こうじ味噌でもむぎ味噌でもお好...
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Snapdishの料理写真:鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
左上には透明なガスパチョ トマトやキュウリをミキサーにかけて一晩濾した透明な液体...
材料: 鱧 蓴菜 胡瓜 ディル ニンニク コラトゥーラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:サラダゼリーだよん*クレーム  ド  カシス  と美味しいプチトマトのゼリー
サラダゼリーだよん クレーム ド カシス と美味しいプチ...
モニター募集でクレームドカシスを頂きました でも 実は アルコールにめっぽう弱い...
材料: 水200cc ゼラチン7g ふやかす水 クレームドカシス 好...
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Snapdishの料理写真:野菜のポン酢びたし
野菜のポン酢びたし
暑くなるとよく作っています 野菜の素揚げと 豚 鶏 魚 なんでも揚げて ポン酢に...
材料: A茄子 蓮根 ピーマン B玉ねぎ 人参 C肉 魚 大葉 ミョ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の濃厚〜こっくりワイン煮込み💖
蝦夷鹿の濃厚 こっくりワイン煮込み
皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:おうちレストランごっこ!!      盛り付けの仕方〜
おうちレストランごっこ 盛り付けの仕方
以前作った鹿野さんのサンマのアヒージョを レストラン風に盛り付けしてみました 盛...
材料: いつものお料理で できます
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏&アボカドサンドです。お野菜たっぷりにわさび醤油マヨをかけて☆
蒸し鶏 アボカドサンドです お野菜たっぷりにわさび醤油マ...
ストックの蒸し鶏を使って パッと作って お忙しい朝でもしっかり食べます ドレッシ...
材料: パン 蒸し鶏 アボカド レタス トマト オリーブ わさびマヨ...
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Snapdishの料理写真:パセリオムレツ
パセリオムレツ
マヨネーズいれると卵が固まりにくくてフワフワになります
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Snapdishの料理写真:悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
非リアなのでクリスマスにディナー作りました その中の一品です 簡単な割におしゃれ...
材料: トマト クリームチーズ 生ハム オリーブオイル バジル 岩塩
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