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Snapdishの料理写真:ほうじ茶で炊いた豆ごはん🟢🟢🟢
ほうじ茶で炊いた豆ごはん
昨日WBCとAFC U20を観るのに夢中で 炊いてから一晩放置してしまった けど...
材料: お米 濃いめのほうじ茶 塩えんどう 出汁をとった後の昆布 塩
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:液みそ惣菜マフィン
 #ダイズラボ大豆のお肉ミンチ #マルコメキッチン
液みそ惣菜マフィン ダイズラボ大豆のお肉ミンチ マルコメ...
おやつと朝食用に簡単なお惣菜マフィンを モニターで頂いた液みそで味つけ風味づけを...
材料: マフィンカップ6個分 ホットケーキミックス 米粉 マルコメ液...
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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:キノコ餡掛けラーメン
キノコ餡掛けラーメン
お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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Snapdishの料理写真:とにかく簡単!梅醤油。
とにかく簡単 梅醤油
簡単 安くて旨い お試しあれ
材料: 梅 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
お弁当のおかずとして作りました 揚げずに作るので優しい味で簡単に出来ます 時短料...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 しいたけ ピーマン パプリカ パン粉...
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Snapdishの料理写真:メバチマグロのユッケ風
メバチマグロのユッケ風
地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:焼おにぎり🍙
焼おにぎり
先週だったかなあ 休日の夕飯に焼おにぎりを作りました 買い物に行けない時に おか...
材料: 赤味噌 花鰹 みりん かちり 葱 酒 胡麻油 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:中華風冷しゃぶサラダ
中華風冷しゃぶサラダ
前にヒルナンデスで紹介された 中華風冷しゃぶサラダ です 5分でできるってタイム...
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 片栗粉 醤油 酒 砂糖 ごま油 にんにくす...
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Snapdishの料理写真:セロリワンタン 帆立スープ
セロリワンタン 帆立スープ
セロリ ワンタン 帆立スープ セロリワンタン
材料: 鶏もも挽肉 ワンタンの皮 セロリ セロリ葉 塩胡椒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのパリパリ焼きオニオンソース
チキンのパリパリ焼きオニオンソース
皮面10分 肉面3分余熱3分で表面はパリパリ 中はジューシーに仕上げます もも肉...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 サラダ油 水 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子とおじゃこの炊いたん
万願寺唐辛子とおじゃこの炊いたん
おばんざいです
材料: 万願寺唐辛子 おじゃこ だし汁 薄口醤油 酒 みりん 砂糖
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