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Snapdishの料理写真:スパイスからのマサラチャイ♡
スパイスからのマサラチャイ
寒くなると作り出す チャイ 好きなスパイスを その時の気分で量を調節 だから自分...
材料: カルダモン シナモンスティック クローブ アニスシード ペッ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりセージと豚を使って、自家製サルシッチャ風♡
たっぷりセージと豚を使って 自家製サルシッチャ風
豚ひき肉に お塩と 生のセージたっぷり 少しディルも加えて焼き サルシッチャ風に...
材料: 豚肉ミンチ お好きなハーブ 今回は生のセージ 塩
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトバルサミコ煮込み❤
牛肉のトマトバルサミコ煮込み
やっすい牛塊を 圧力鍋でシュンシュン 赤ワインで煮込みたかったけれど 赤ワインな...
材料: 牛肉 塩コショウorハーブ塩 トマト 玉ねぎ バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
来月の知的な障害を持つ人対象の料理講習会試作品 分量はESSE2月号を参照しまし...
材料: 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ケチャップ ニンニク ピザ用...
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Snapdishの料理写真:*手作りチキンナゲット*
手作りチキンナゲット
さっくり ふわっとした手作りチキンナゲットです パクパク食べちゃって手が止まらな...
材料: 鶏胸肉 皮なし マヨネーズ 玉子 豆腐 酒 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで小松菜炒め
塩麹パウダーで小松菜炒め
塩麹パウダー マルコメタイアップ投稿 を使い簡単小松菜炒めを作りました 簡単に手...
材料: 小松菜 中位のが3本くらい 卵 鶏 小さな角切りにする 塩麹...
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Snapdishの料理写真:R-Kさんの料理 モニター
R-K
R Kさんの料理 モニター
ハンバーグ チーズ 乗っけて 炙り ました KAGOMEソース2種混ぜました モ...
材料: 牛ミンチ 玉ねぎ たまご お麩 牛乳 塩コショウ ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐チャンプルー
豆腐チャンプルー
タカノフーズさんの絹豆腐を使って 豆腐チャンプルー 使った具材は 絹豆腐 白ネギ...
材料: A お酒 片栗粉 B お酒 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:梅肉ムース
梅肉ムース
熱中症対策にもなる 甘じょっぱいムースです 梅肉 ムース 皆さんのおかげで200...
材料: 生クリーム 牛乳 チューブ梅肉 砂糖 粉ゼラチン 水 チュー...
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Snapdishの料理写真:苺のベイクドチーズケーキ🍰
苺のベイクドチーズケーキ
息子に持参のデザートに作った苺のベイクドチーズケーキ 先日作った苺のベイクドチー...
材料: 苺 きび砂糖 レモン クリチ マスカルポーネ 生クリーム き...
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Snapdishの料理写真:小豆入り 米麹甘酒 〜魔法瓶で〜
小豆入り 米麹甘酒 魔法瓶で
鍋に水をはり 小豆を一晩浸けておく 一晩たてば鍋ごと火にかけ沸騰させる あくがで...
材料: 魔法瓶 温度計 小豆 茹でておく 米麹 水
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Snapdishの料理写真:餅入り蓮根もちの磯辺焼き#すき焼きのタレを使って
餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
昨夜の1品です これまでは 以前に投稿した山本ゆりさんレシピ参考の蓮根もちを作っ...
材料: 6個分 蓮根 程よい太さのもの 切り餅か丸餅 片栗粉 米粉で...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキ
チーズケーキ
雪印クリームチーズのレシピより
材料: 雪印クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 生クリーム レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ&大葉と明太子のエピ…他2種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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