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Snapdishの料理写真:母直伝〜ほっこりかぼちゃ
母直伝 ほっこりかぼちゃ
我が家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃ とっても美味しかったです
材料: かぼちゃ 日本酒 砂糖 しょうゆ だしの素
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Snapdishの料理写真:簡単レンジで煮豚
簡単レンジで煮豚
2012 10 10 水 昼
材料: 豚肉 かたまり たこ糸で縛ってあるのを使いました ネギ 青い...
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Snapdishの料理写真:虹鱒の塩焼き
虹鱒の塩焼き
うまく焼けました 串打ちを踊り串という打ち方をして躍動感を狙ったんですが ぺった...
材料: 虹鱒 天然焼き塩
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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:そら豆ガーリック
そら豆ガーリック
今日買った惣菜のチキンガーリックのにんにくが多くて料理に色々使ってみた その ガ...
材料: 冷凍そら豆 残り物にんにく オリーブオイル 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:お豆腐クリチあんパン♪二次発酵なし
お豆腐クリチあんパン 二次発酵なし
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 お豆腐パン 和風パン
材料: 強力粉 薄力粉 絹ごし豆腐 砂糖 塩 豆乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ナスと鶏肉の生姜焼き
ナスと鶏肉の生姜焼き
簡単料理 ナス 鶏もも肉 生姜焼き
材料: ナス 20cm 長ネギ 鶏もも肉 片栗粉 塩水 ゴマ油 合わ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとハムのオイマヨサラダ
ごぼうとハムのオイマヨサラダ
コクのあるオイスターマヨネーズに白すりごまを足すと さらに風味豊かに ごぼうの素...
材料: ごぼう ハム かいわれ A ごまオイマヨ 黄金比率 化学調味...
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Snapdishの料理写真:卵白でカトルカール♪
卵白でカトルカール
余った卵白を計量して バターと砂糖 薄力粉を同じ分量で パパっと作れるお手軽おや...
材料: 卵白or全卵 卵と同じgの バター 砂糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:牡蠣とチンゲン菜のオイスター炒め
牡蠣とチンゲン菜のオイスター炒め
牡蠣を最後にさっと入れたら ぷりんぷりん 簡単で美味しかった
材料: 牡蠣 チンゲンサイ にんにく オリーブオイル ウェイパー 醤...
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Snapdishの料理写真:えきしおde鰹節と白ネギの和風ポテサラ
えきしおde鰹節と白ネギの和風ポテサラ
モニター当選商品の液体塩こうじ使用 o
材料: じゃがいも2 3個 白ネギ 適量 かつおぶし 適量 液体塩こ...
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Snapdishの料理写真:里芋と安納芋の煮物
里芋と安納芋の煮物
この間収穫した野菜で作りました
材料: 安納芋 里芋 醤油 砂糖 みりん 酒 水 豚肉
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