築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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今日は失敗しませんでした よし 本番はこの生地にココア混ぜてブッシュドノエル成功...
材料: 卵 薄力粉 砂糖 牛乳 グレープシードオイル バニラエッセン...
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畑で収穫した 玉ねぎ ナス ピーマン ズッキーニ ニンニクに買ってきた パプリカ...
材料: なす ピーマン パプリカ 玉ねぎ トマト ニンニク ズッキー...
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これは 昨夜作ったものです 夏はゴーヤーが食べたくなるよね 笑 若い頃はこの苦味...
材料: ゴーヤー 春雨 モヤシ 豚ひき肉 酒 醤油 塩 カレー粉 胡...
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いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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今日はお芋掘りでした たくさん採って 疲れた体にほっこりポタージュ 艸 クルトン...
材料: 皮を剥いたさつまいも 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ顆粒 ...
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