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Snapdishの料理写真:ミモザサラダ
ひろこ
ミモザサラダ
おはようこ さ います 今日は1日お天気か 悪そう 冬のお野菜は葉物か 育ちます...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当 朝からコネコネ。 ◎ハンバーグ みじん切りした玉ねぎ（中）1/2個を電子レンジで加熱。パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ 、調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ、卵1個、塩・ブラックペッパー粗びき・ナツメグ少々、牛豚合挽き肉300gを捏ね、焼く。 ◎ほうれん草ツナマヨ和え ◎ゆで卵 ◎プチトマト #料理記録用 #一人暮らしごはん #おうちごはん #作り置きごはん #手作りご飯 #料理初心者 #料理好き #料理勉強中 #料理レパートリー増やしたい #料理上手になりたい #砂糖抜き #簡単レシピ #昼ごはん #昼食 #ランチ #お弁当 #手作り弁当
郁
ハンバーグ弁当 朝からコネコネ ハンバーグ みじん切りし...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、桜鯛カブト煮、龍飛巻き（求肥巻）、鯛皮焼き、春野菜と蛍烏賊 旨味ジュレ、切り干し大根信田煮、インゲン胡麻和え、焼き紅あずま、甘藍浅漬け、桜鯛アラ潮汁、塩ご飯
akazawa3
今晩は 桜鯛カブト煮 龍飛巻き 求肥巻 鯛皮焼き 春野菜...
目の下一尺 桜鯛 日目 これまでの人生で一番美味と思う桜鯛 アラも皮も龍飛巻きも...
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Snapdishの料理写真:おうちBBQの〆は胡麻ダレ&塩だれの焼肉
motohiro
おうちBBQの は胡麻ダレ 塩だれの焼肉
久しぶりの長期休暇となった今年のGWも今日で最終日になりました 僕はコロナ禍で行...
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Snapdishの料理写真:塩バターパン☆
とももん
塩バターパン
地元のパン屋さんで流行っている 塩パン を イメージして作りました 実は本物まだ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで唐揚げ
オーロラ
塩麹パウダーで唐揚げ
マルコメタイアップ投稿 数日前の唐揚げ 前日に作った夕食に使ったカットレモン 茄...
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Snapdishの料理写真:豆腐干で作る✨ミートスパゲティ風
gonta*
豆腐干で作る ミートスパゲティ風
豆腐干で作る ミートスパゲティ風 レシピあり こんばんは 週末の朝は ちょっと凝...
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Snapdishの料理写真:伊予柑酵母でバゲット☆
とももん
伊予柑酵母でバゲット
今日のパン焼けました 元気にできた伊予柑酵母ストレートで 伊予柑酵母液種使用 粉...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフサンドとオージービーフ事情
sophia.kam
ローストビーフサンドとオージービーフ事情
何しろここはオージービーフの国なので 部位によっては塊のお肉の方が 牛挽肉より安...
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Snapdishの料理写真:休日のブランチ☆蜂蜜入りのホットビスケット
chapkanon
休日のブランチ 蜂蜜入りのホットビスケット
家族そろっての週末ですが またいつものようにそれぞれ用事があって出たり入ったり ...
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Snapdishの料理写真:ミルクハースに挑戦♪
chapkanon
ミルクハースに挑戦
以前から作ってみたいと思っていたミルクハース ずっと前に切り抜いていたレシピで作...
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Snapdishの料理写真:寿司弁当
ひろこ
寿司弁当
おはようございます わぁ 冷え込む朝 朝はいつもお昼近くまでずーっと寝てるだけど...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でベーコンエピ
sakurako
自家製酵母でベーコンエピ
今朝の朝焼きパン 自家製酵母ストレートのベーコンエピはほぼ2日に1度のペースで焼...
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