生地に牛乳 スキムミルク 練乳を配合してとってもミルキーなパンです 真絹の様にふ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ スキムミルク 砂糖 塩 ...
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月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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サーモンのオレンジと人参のオレンジを合わせて綺麗な前菜に仕上げました もぐもぐ未...
材料: サーモン 人参 ケーパー わさび オイルとかける酢 オリーブ...
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もずくを頂いたので冷蔵庫にあるヤツで作りました スパニッシュオムレツ 県産もずく
材料: 卵5個 タコ20 ポテトフライ50 もずく20 海老15 塩...
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手作りレモンジャムのプチケーキ たまごをしっかり泡立てた分 シュワっとほどけて ...
材料: 卵 甜菜糖 薄力粉 グレープシードオイル 豆乳 牛乳 ジャム...
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大人なパン 酒好きなパン ちょっとお洒落なパン ゴルゴンゾーラとクルミの香りが ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ゴルゴンゾーラ 赤ワイン 水 ドラ...
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