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前日の夕飯で煮た車麩を細かく刻み 野菜とゴマを加えてチャーハンにしました 基本 ...
材料: 玄米ご飯 人参 玉ねぎ 牛蒡 車麩 白炒りごま 塩 醤油 菜...
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今日は珍しく長男くんがどーしてもマグロが食べたいと言うので漬け丼にしました 最近...
材料: めんつゆ 醤油 みりん お酒 にんにくすりおろし ごま油 す...
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こんにちは 相変わらず地味ですが あっと言う間になくなっちゃう副菜です 暑い時に...
材料: キャベツ しめじ エリンギ 砂糖 万能つゆ 水 すりくるみ ...
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暑くなってくると 冷たい麺類が食べたくなりますね 今日は 乾麺のおうどん 二皿分...
材料: 肉味噌材料 豚ひき肉 しょうがみじん切り 長ネギみじん切り ...
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生姜のみじん切りもたっぷり入ってます 艸 お握り風にはお稲荷さんのお揚げを刻んで...
材料: 油揚げ みりん 甜菜糖 醤油 胡桃 レーズン 炒りごま すし...
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茄子1本ペロ ッと食べちゃって物足りない1品かも 煮ると色が悪くなってしまうので...
材料: なす 輪切り唐辛子 砂糖 味醂 酒 酢 醤油 油
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秋には さつまいもご飯や栗ご飯が美味しいですが こちらも美味しいです 里芋を炊き...
材料: お米 水 酒 塩 里芋 ダイスカットベーコン ねぎ小口切り ...
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