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Snapdishの料理写真:うま煮&うま煮出汁茶碗蒸し
うま煮 うま煮出汁茶碗蒸し
北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
砂糖の代わりに糀甘酒 電気圧力鍋におまかせ
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 醤油 酒 糀甘酒 砂糖の代わり み...
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝のガーリック蒸し
ホンビノス貝のガーリック蒸し
日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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Snapdishの料理写真:ミニクロワッサン♪ヨーグルト酵母で~
ミニクロワッサン ヨーグルト酵母で
何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのホイル焼き
サーモンのホイル焼き
今日は少し冷えたので
材料: トラウトサーモン 酒 みりん 醤油 アルミホイル ネギ えの...
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Snapdishの料理写真:牛乳パン レシピUPしました✨
牛乳パン レシピUPしました
明日のサンドイッチ用のパン このレシピ教えてもらった時は驚きでした 何でだろ 卵...
材料: 強力粉 とかち野酵母 イーストの場合は グラニュー糖 塩 牛...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:勝ち飯スタジアム^o^ホットプレートで元気メニュー
勝ち飯スタジアム o ホットプレートで元気メニュー
味の素 勝ち飯スタジアム参加メニューです ホットプレートで2つのサイドに分けて作...
材料: 豚ひき肉 塩 白菜 塩 香味ペースト 片栗粉 ごま油 餃子 ...
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Snapdishの料理写真:魚ミーで香味野菜の水餃子
魚ミーで香味野菜の水餃子
食卓を紡ぐおたより便 魚ミーと一緒にリーフレットが送られてきました その中には ...
材料: 豚ひき肉 大葉 浅葱 生姜 椎茸 三つ葉 餃子の皮 魚ミー ...
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Snapdishの料理写真:小女子の佃煮~🍚泥棒~
小女子の佃煮 泥棒
地味ーーですが 大好き 胡桃が好きなので 小女子より胡桃大量 とまらない予感
材料: 小女子 30g 胡桃 好きなだけ ごま 好きなだけ 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:西京漬♡で朝ごはん
May
西京漬 で朝ごはん
最近の我が家のブーム 西京漬 切り身が安い時にまとめて作って冷凍しておけるので ...
材料: 西京味噌 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:#沖縄グルメ  #西表島  #果実酒  #自家製
沖縄グルメ 西表島 果実酒 自家製
西表島産 沖縄グルメ 貴重品 入手困難過ぎ
材料: 自家製果実酒
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Snapdishの料理写真:ジビエ  猪肉のしぐれ煮
ジビエ 猪肉のしぐれ煮
先日のInstagramで ぶりさんがスイゾーさんのスキー土産に猪の肉のジャーキ...
材料: 猪の肉 水 酒 砂糖 醤油 生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:焼き茄子ポリポリスティック🍆
&茄子ジャム
焼き茄子ポリポリスティック 茄子ジャム
今日のおやつは菜園の朝採り茄子を使い 品作りました どちらも 焼き茄子 からの ...
材料: 焼き茄子 ヘタと皮を除く サラダ油 砂糖 薄力粉 片栗粉 ベ...
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