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米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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中華な副菜に青菜炒め的なものをブロッコリーで作りました モニターで頂いた味ぽんを...
材料: ブロッコリー にんにくスライス オリーブオイル オイスターソ...
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ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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甘麹25gハチミツ20g入り 焼き上がりました o o やっぱ 麹効果か 天井に...
材料: 強力粉 バター マーガリン 甘麹 ハチミツ 塩 卵 牛乳 卵...
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またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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今までフライパンで作ってたのですが 今回BRUNOで初挑戦してみました バッチリ...
材料: 米 洗わない お湯 自家製トマトピューレ 白ワイン コンソメ...
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