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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~金曜日
長男Dk 1弁to 金曜日
ございます 金曜日   鶏肉団子は 吉田くんで餡を作って絡めました 人参は 油で...
材料: 味噌 金ゴマ 三温糖 すだぴー
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Snapdishの料理写真:BBQを華やかに♪バーベキュー串焼き
BBQを華やかに バーベキュー串焼き
肉 野菜 きのこ等を お好みの大きさに切り 彩りよく串に刺して お皿にのせてセッ...
材料: 牛固まり肉 ウインナー 赤 黄色パプリカ ピーマン なす エ...
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Snapdishの料理写真:🍀ブリ大根&🍀かぼちゃサラダ&🍀やわらかきんぴらごぼう
ブリ大根 かぼちゃサラダ やわらかきんぴらごぼう
魚 ブリ 煮つけ 大根 生姜 サラダ かぼちゃ きんぴら ごぼう 人参 p100...
材料: ブリの切り身 1つを4等分に切る 162 大根 2cm幅の半...
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Snapdishの料理写真:筍の白和え チーズ風味
筍の白和え チーズ風味
普通の白和えが軽く洋風になりました
材料: 筍の煮物の筍 水切りした豆腐 クリームチーズ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ポークカツの台湾パイナップル🇹🇼ソース
ポークカツの台湾パイナップル ソース
ケッカソースっぽいイメージで 今年26個目の台湾パイン 糖度がかなり低くなってた...
材料: 豚ヒレ 小麦粉 溶き卵 低糖質パン粉 パルミジャーノ オリー...
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Snapdishの料理写真:作りおき:牛肉とミニトマトのスタミナ炒め
作りおき 牛肉とミニトマトのスタミナ炒め
白米や卵かけご飯にのっけたら 夏バテなんかなんのその ガッツリスタミナ丼の完成で...
材料: ミニトマト又はトマト 牛肉 酒 オールシーズニング ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:里芋と安納芋の煮物
里芋と安納芋の煮物
この間収穫した野菜で作りました
材料: 安納芋 里芋 醤油 砂糖 みりん 酒 水 豚肉
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:朝一番、かえし作りました🍀2016.07.09
朝一番 かえし作りました 2016 07 09
おはようございます 今日は 27 の予報です お父さんは毎朝麺類を食べます 以前...
材料: みりん ザラメ 醤油
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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Snapdishの料理写真:野菜の手まり寿司🌸
野菜の手まり寿司
久しぶりに昔ながらのちらし寿司 人参 椎茸 れんこん 油揚げを醤油で煮て酢飯に混...
材料: 寿司飯 温かいもの 人参 れんこん 椎茸 油揚げ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:あらめと鶏胸肉 梅のせ炊き込みご飯
あらめと鶏胸肉 梅のせ炊き込みご飯
あらめの煮物が残ったら ご飯と混ぜてあらめご飯にします 今回は 鶏胸肉とさいごに...
材料: 乾燥あらめ だし汁 さとう 醤油 みりん 白米 鶏胸肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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