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Snapdishの料理写真:南部鉄鍋PAOで焼くパン、バジル・チェダーチーズ・ベーコン
南部鉄鍋PAOで焼くパン バジル チェダーチーズ ベーコ...
基本のパン材料は全てホームベーカリーでこねてもらいます 具材は成形発酵タイムの前...
材料: 強力粉 豆乳 てんさい糖 ドライイースト オリーブオイル 乾...
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Snapdishの料理写真:ニョッキ 〜トマトソース〜
ニョッキ トマトソース
今日のお昼ごはんは前に作ったニョッキ ソースもストックしてたトマトソースで ウマ...
材料: ジャガイモ 強力粉 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐とバナナのスコーン
豆腐とバナナのスコーン
今日のランチ お豆腐とバナナでふんわり
材料: 絹豆腐 バナナ 薄力粉 強力粉 米粉 メープルシロップ 豆乳...
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Snapdishの料理写真:春の洋風かき揚げ丼
春の洋風かき揚げ丼
春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:【青切り塩たんかん】deたんかんカルボナーラ
青切り塩たんかん deたんかんカルボナーラ
昨日のランチです 出かけるというので慌てて作りました 10 15分くらいで出来ち...
材料: パスタ オリーブオイル 炒める用 ニンニク チューブでも可 ...
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうのペペロンチーノ風
スナップえんどうのペペロンチーノ風
枝豆だと皮を剥くのが面倒なので スナップえんどうで と 友人宅で教わって スナッ...
材料: スナップえんどう オリーブオイル にんにく 塩
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Snapdishの料理写真:サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
今日の白ワイン用 ポイントはちょっぴり甘いバターラスクでバランスを取ったとこ
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『自家製バジルソースで作った具だくさんの焼きそば⁈ パスタ?女房用っす!(⌒▽⌒)』
オヤジ特製 自家製バジルソースで作った具だくさんの焼きそ...
おはようございます 今朝は女房にバジルソースで焼きそば作ってやりました ビミョー...
材料: 焼きそば 太麺 バジルソース ピーマン パプリカ 椎茸 プリ...
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Snapdishの料理写真:あつし's BAR 外伝🍸ガスパチョそうめん
あつし s BAR 外伝 ガスパチョそうめん
あつし s BAR 外伝 なんとなく 揖保の糸のレシピブックにのっていたガスパチ...
材料: そうめん きゅうり セロリ プチトマト アボカド レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:チリコンカン♡
May
チリコンカン
今夜はチリコンカン nanaさんのチリコンカンを見て久々に作りたくなって チリコ...
材料: フラワートルティーヤ 小麦粉 卵黄 オリーブオイル ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモンでトマトとアボカドのサラダ
塩麹レモンでトマトとアボカドのサラダ
先日 漬け込んだ塩麹レモンで爽やかサラダを作りました エビやタコを加えて ごちそ...
材料: 塩麹の塩レモン トマト アボカド 塩昆布 EVオリーブオイル
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Snapdishの料理写真:#わらびのソテー
お夕飯
#和DEミックスグランプリ2018
わらびのソテー お夕飯 和DEミックスグランプリ2018
昨日収穫したわらびを使ってソテーを作りました ベーコンは とんでんファーム
材料: アク抜きわらび ベーコン オリーブオイル ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
狭い研究室に集まって卒論頑張ってる 回生たちに おやつの差し入れ
材料: じゃがいも小 冷凍空豆 マギーブイヨン バター オリーブオイ...
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