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Snapdishの料理写真:いちごジャム
いちごジャム
昨日のパンケーキにかけた 実習で作ったいちごジャム
材料: いちご 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:チキンフィレ
チキンフィレ
再現料理 揚げ物 肉料理
材料: 鶏胸肉 下味 塩 にんにく 生姜 酒 卵液 卵 油 牛乳 こ...
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Snapdishの料理写真:パスタネスト風、3種の冷麦のソース
パスタネスト風 3種の冷麦のソース
乾麺の冷麦を使った クリスマスメニュー第6弾 クリスマス料理 ひやむぎ 乾麺 パ...
材料: 生ハム バジル トマト ジェノベーゼソース きのこ サーモン...
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Snapdishの料理写真:特別な日に食べたいPart2♬豚肉のグリエ
特別な日に食べたいPart2 豚肉のグリエ
こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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Snapdishの料理写真:発酵きんぴらごぼう
発酵きんぴらごぼう
発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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Snapdishの料理写真:酒粕アイス🍀
酒粕アイス
先日 たからさんのおつまみラボの投稿を見て どうしても食べたくて作ってみました ...
材料: 酒粕 甘酒 豆乳クリーム 今回は生クリーム 卵
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
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Snapdishの料理写真:パンプキンスープ
パンプキンスープ
カボチャを丸ごと使ってみました カボチャが余ったらチーズを乗せて焼いてもいいかな
材料: カボチャ キャンベルスープ クリームパンプキン 牛乳 パセリ
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Snapdishの料理写真:生クリーム無しのアイスクリン風アイスクリーム
生クリーム無しのアイスクリン風アイスクリーム
何回も良く混ぜながら凍らせます アイスクリーム 先にアップした白和えがあまり人気...
材料: 卵 牛乳 砂糖 ハチミツ バター バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:とろーりラクレットプレート
とろーりラクレットプレート
ル ルスティック ル ルスティックラクレット ブリー じゃがいも ポテト 野菜料...
材料: ル ルスティックラクレットスライス じゃがいも トマト グリ...
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Snapdishの料理写真:3/10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
3 10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
最近揚げ物が受け付け無くなりつつありますが これだとアルコールもご飯も進んじゃい...
材料: 鶏モモ肉 下味付けておく 茄子 乱切り ピーマン 乱切り ト...
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Snapdishの料理写真:チーズinハッシュドポテト
チーズinハッシュドポテト
プレーン チリパウダー バジル 明太子 バリエーション色々
材料: ジャガイモ チーズ 豆乳 コンソメ 塩 小麦粉 混ぜたい材料
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Snapdishの料理写真:✾12月2日の晩御飯✾
12月2日の晩御飯
menu カブと鶏のたいたの 人参の葉のふりかけと卵ごはん
材料: 出汁をとった残りのこんぶ 人参の葉っぱ ブタor鶏のミンチ ...
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