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Snapdishの料理写真:♯407 鳥メンチカツ♪
407 鳥メンチカツ
ヘールシーだけどチーズを入れて淡白すぎない鳥メンチカツ
材料: 鳥ひき肉 木綿豆腐 全卵 塩胡椒 味噌 マヨネーズ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2014/10/20
今日の息子のお弁当2014 10 20
おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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Snapdishの料理写真:味噌肉巻き
味噌肉巻き
レシピではバラ肉のところ 豚小間切れで代用したら ポロポロ剥がれた でも 味は良...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 酒 みりん 味噌 A 砂糖 A 塩
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Snapdishの料理写真:鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱
#山芋シャキシャキマヨネーズ焼きお好み焼き風 と
もち麦入りハンバーグ バルサ味噌ソース
今日の2人のお弁当 山芋シャキシャキマヨネーズ焼きお好み...
長い夏期休暇も終わって2人の弁当は久々 メインはもちもち麦のハンバーグ 付け合わ...
材料: 山芋10センチくらい 片栗粉大さじ2 紅生姜大さじ1 青海苔...
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Snapdishの料理写真:にんじんしりしりです。こんなに甘くて鮮やかで♪にんじんってスゴイ☆
にんじんしりしりです こんなに甘くて鮮やかで にんじんっ...
人参 卵だけでも十分美味しいデス その時は胡椒は入れないで より素材の美味しさを...
材料: にんじんの千切り スパムの拍子切り 溶き卵 サラダ油 だしの...
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Snapdishの料理写真:採れたて☆ばっけ味噌(ふきのとう)
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:サンバル
サンバル
味噌汁のような存在 サンバルで ガンバル
材料: ダル豆 玉ねぎ トマト ナスなどの野菜 タマリンドエキス サ...
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Snapdishの料理写真:味噌バターTKG
味噌バターTKG
料亭の味フリーズドライのお味噌をモニターで頂きました v 早速作ってみましたよ ...
材料: ご飯 料亭の味フリーズドライ顆粒味噌 玉子 バター
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Snapdishの料理写真:冬瓜と無花果のふろふき

#冬瓜#無花果#ふろふき#和食
冬瓜と無花果のふろふき 冬瓜 無花果 ふろふき 和食
無花果の美味しい時期なので お料理にも使っています 簡単で美味しいふろふきにして...
材料: 無花果 冬瓜 ふろふき味噌 味噌パウダーかつお みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鯖つくね ネギポンで🐟
non
鯖つくね ネギポンで
つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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Snapdishの料理写真:豆乳キムチパスタ
豆乳キムチパスタ
余り物で
材料: パスタ キムチ 豆乳 しめじ オクラ コチュジャン 小葱 黒...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏胡瓜ドレッシングで🥒
水晶鶏胡瓜ドレッシングで
水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
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Snapdishの料理写真:卵不使用の卵風スプレッド
卵不使用の卵風スプレッド
サンドイッチの中身や サラダのトッピングに合います
材料: 豆腐 1丁 白練りゴマもしくはタヒニ 大1 調味料 ガーリッ...
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