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4月4日イースター モッツァレラ入れたハンバーグをキッシュみたいな卵で巣ごもり風...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り 塩 こしょう 片栗粉 モッツ...
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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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炊飯器で簡単に作る オイルサーディン スナップは少し前に作ったものですが 自家製...
材料: イワシ 塩 ローリエ 黒胡椒 鷹の爪 種を取る にんにく 潰...
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今日は節分なんだね 全く 関係ないアップで 笑 これは昨日作った 大根をメインに...
材料: 玉葱 大根 チキンスープ トマト サラダ油orオリーブ油 シ...
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色々なパスタの種類がある中でこのパッケリが大好きな私なのですが なかなか扱ってる...
材料: 蟹味噌缶詰 ズワイガニほぐし缶詰 トマトソース 生クリーム ...
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先日 取材に来ていただいた時に作った フルーツサンドです ロールケーキを作った後...
材料: 食パン 8枚切りサイズ 苺 好きなフルーツ 生クリーム マス...
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たっぷりキャベツと豆腐でふわふわジューシー 蒟蒻と昆布の食感が楽しいです
材料: お好み焼き粉 水 牛乳 木綿豆腐 キャベツの粗みじん切り 蒟...
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梅干しの爽やかさと大葉の香り高さが 淡白なお肉を味わい深ーくwしてくれます 高タ...
材料: 個分 鶏むね肉 麺つゆ 倍希釈 大葉 スライスチーズの縦 等...
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残りそうめんどうしましょうと思っていたところに もっさんのそうめんのチヂミ風を見...
材料: チヂミ粉 水 卵 残りそうめん キャベツ 玉ねぎ 人参 ツナ...
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