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手料理
- 2020/06/30
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6/30 わーい、やっと見つけたパッケリで蟹ミソクリームパスタ
レシピ
作り方
- 1
- ニンニクみじん切り、オリーブオイルをフライパンに入れ、加熱。
- 2
- 1にトマトソースを加え温まったら蟹味噌、かに缶汁ごと投入、ワイン少々を加える。グツグツしてきたらこれうまつゆを大匙1を入れ、生クリームをお好みの量を投入。
- 3
- 茹でたパッケリに出来上がったソースを絡めて、器に盛り、お好きなトッピングをかけて出来上がり。
ポイント
これうまつゆを隠し味に入れると味がしまります。
ない時は麺つゆでもオイスターソースでも大丈夫です。
トマトソースは手作りでも市販でも👍
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それを知った娘ちゃんが見つけて送ってくれたので、早速 let's cooking❗️
このパスタにクリーム系って旨すぎる。
#イタリア料理#蟹味噌#お昼ご飯
私はそれがちょっと…で💦
近くにあるカルディにいつも売っているのですが、1回しか買った事がないです💦
扱いにくいと言うよりは、茹で時間１４分と普通のより時間がかかるので暑い日には向かないかもねー笑
でも、この太さがクリーム、トマト系ソースに絡むと旨いから好き😋