ギリシアでは タラモは日本の味噌の量り売りのように樽に盛られて売られています d...
材料: タラコ ジャガイモ オリーブオイル レモン
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今日は朝から新玉ねぎ ピーマン 人参 グリーンアスパラ エリンギ トマトを細かく...
材料: 今日は 新玉ねぎ 人参 ピーマン グリーンアスパラ エリンギ...
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激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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焼きおにぎりがあるなら焼きお寿司も やってみよう ってチャレンジ 細い俵型に握っ...
材料: 酢飯 ベーコン オリーブオイル 粉チーズ ブラックペッパー ...
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たこ さんがお安かったので ラビゴットソースを作って 切ったタコにかけるだけ あ...
材料: ゆでたこ きゅうり 玉ねぎ ピーマン トマト 砂糖 塩 オリ...
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先日作ったバゲット ローストビーフを挟んで 食べたくなった昨夜の気分 でも ロー...
材料: ニンジン 米酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクすりおろし 塩...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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ギリシャのヨーグルトクリームです ガーリックが効いていてバケットによく合います
材料: ヨーグルト きゅうり オリーブオイル にんにく レモン汁 塩...
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