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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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昨日は大相撲名古屋場所に行ってきました 初観戦で しかも前から二列目だったので迫...
材料: 牛肉 ロース 特上ハラミ タレ バルサミコ酢 赤ワイン 醤油...
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しらすがなかなかいい味出します アンチョビ入れたか忘れちゃいましたが 入れてもい...
材料: パスタ しらす 玉ねぎ ニンニク ミニトマト ケイパー しそ...
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