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Snapdishの料理写真:居酒屋で教えてもらった水菜のサラダ
居酒屋で教えてもらった水菜のサラダ
むかし 居酒屋で教えてもらいました 以来わが家の定番メニューです
材料: 水菜 しらす オリーブオイル かつお削り節
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Snapdishの料理写真:『鰤の甘酢竜田揚げ』
鰤の甘酢竜田揚げ
先週 鰤の照り焼きだったので 今週は鰤を使って竜田揚げ ポン酢とyummyを混ぜ...
材料: 鰤切身 お酒 片栗粉 万能クッキングたれyummy ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:おうちカフェ気分♪
お手製ミートソースdeチキンのスパカツ❅
おうちカフェ気分 お手製ミートソースdeチキンのスパカツ
チキンカツをのせた ミートソーススパゲッティ 甘めのミートソースにしています 気...
材料: スパゲッティ 1 8mm ミートソース 合挽き肉 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷりランチ
食物繊維たっぷりランチ
自家製野菜たっぷり 食物繊維10g摂れるランチです ごぼうの牛肉巻き ブロッコリ...
材料: 柿 豆腐 ピーナッツバター これうまつゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:♯666 ラタトゥイユスパゲティ♪
666 ラタトゥイユスパゲティ
具沢山トマトソースのラタトゥイユ 活用色々 今回はスパゲティ
材料: オリーブオイル にんにくスライス 塩 茄子 玉ねぎ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:カマスのラタトゥイユ添え🍁
カマスのラタトゥイユ添え
秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の竜田揚げのリメイク       秋刀魚のマリネ
秋刀魚の竜田揚げのリメイク 秋刀魚のマリネ
今旬の秋刀魚をつかって お刺身 ぬた 塩焼き つみれ汁 それから 竜田揚げ 沢山...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ 酢玉ねぎ パプリカの甘酢漬け バジル お好...
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパスタ🎃de簡単かぼちゃグラタン
ハロウィンパスタ de簡単かぼちゃグラタン
かぼちゃの皮を型で抜いて飾るだけ いつものグラタンをハロウィン用に スプーンを入...
材料: 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 かぼちゃ パスタ
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Snapdishの料理写真:ねばねば麺
ねばねば麺
冷蔵庫にあったものを混ぜて これまたストッカーにあったひやむぎに乗っけて ガーッ...
材料: ひやむぎ ひきわり納豆 めかぶ 長芋 きざみおくら 冷凍で可...
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Snapdishの料理写真:厚揚げしょうゆ蒸し 😋
厚揚げしょうゆ蒸し
厚揚げと玉ねぎの しょうゆ蒸し 2年ほど前に知った レシピで何度も何度も リピし...
材料: 厚揚げ 玉ねぎ 醤油
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
インド料理  夏野菜  スパイシー
材料: お好きな野菜 にんにく 生姜 サラダ油 クミンシード コリア...
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Snapdishの料理写真:ほたてのミキュイ
ほたてのミキュイ
オイルに見えるのがソースとして使った塩レモンの液体の部分 だけ 何も足さずにこれ...
材料: 刺身用 ホタテ貝柱 菜種油 又は米油 太白など
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Snapdishの料理写真:肉類とシュークルートの煮込み🇫🇷
肉類とシュークルートの煮込み
ザワークラウトメイトのまゆみさんのを拝見して 今年はザワークラウト シュークルー...
材料: 豚肩ロース ソミュール液 水 ゲランの塩 三温糖 その他具材...
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