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Snapdishの料理写真:ハートのオムライス
ハートのオムライス
バレンタインレシピ第2弾 こんなラブリーなオムライスをササっと作ってあげちゃうの...
材料: ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン カゴメトマトケチャップ サ...
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Snapdishの料理写真:🌸春のお花畑お寿司🌸
春のお花畑お寿司
初デコ巻きに挑戦です お寿司やおつまみ 持って満開の桜を楽しんできました
材料: 酢飯 のり 卵 ゆかり
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Snapdishの料理写真:ハマチ、タコ、アワビのポキ
ハマチ タコ アワビのポキ
ハワイのポキを販売しています イベント等ありましたら 是非 お声がけください
材料: 刺身用の新鮮なお魚 ハマチ タコ アワビ オリーブオイル ハ...
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Snapdishの料理写真:梅酢みそ
梅酢みそ
毎年この時期になると作る梅酢みそ 今年は2kg作りました これで一年分 足りるか...
材料: 青梅 味噌 米 三温糖 みりん 五倍酢 原液
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Snapdishの料理写真:雑穀米で美味しいチーズリゾット
雑穀米で美味しいチーズリゾット
旦那様のリクエストで 五穀米の方が食感が残り 美味しく仕上がります 栄養価もup
材料: 玉ねぎ ベーコン 五穀米 牛乳または豆乳 コーヒーフレッシュ...
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Snapdishの料理写真:お麩じゃが
お麩じゃが
20年くらい前 サスペンスドラマで見ていつか食べてみたいと時々思い出してたやつ ...
材料: 仙台麩 じゃがいも にんじん たまねぎ きぬさや 糸こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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Snapdishの料理写真:生ホッケフライ
non
生ホッケフライ
海なし県に住み 干物ホッケしか知らなかった私に 北海道出身の友達が生ホッケ教えて...
材料: 生ホッケ しょうが 醤油 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 サラ...
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Snapdishの料理写真:カラダに優しいサラダ。ツナ、ひじき、れんこん、アーリーレッド、水菜。
カラダに優しいサラダ ツナ ひじき れんこん アーリーレ...
揚げ物メニューのときにオススメの さっぱりシャキシャキサラダです
材料: れんこん ひじき 戻した状態 ツナ缶 アーリーレッド 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:えびグラタン
えびグラタン
お弁当用にいくつも作って 冷凍しておきます
材料: 牛乳 バター 薄力粉 マカロニ 玉ねぎ えび 冷凍 ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:鯵の大葉梅肉フライDe クリスマス弁当
鯵の大葉梅肉フライDe クリスマス弁当
鯵の3枚おろし切り身を使い鯵の大葉梅肉フライを 夜な夜な仕込みました 夜な夜な仕...
材料: 鯵の3枚おろし A 塩胡椒 小麦粉 溶き卵1個 パン粉 梅 ...
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Snapdishの料理写真:カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
味付カレーパウダー フリフリ第2弾 白菜1 2玉がお買い得だったので 厚揚げと一...
材料: 白菜 しめじ 白ネギ 厚揚げ 酒 水 味付カレーパウダー バ...
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Snapdishの料理写真:未起夫の孤卓😢カルボナーラ麺#冬はホットで#豆腐ラーメン#辣油
未起夫の孤卓 カルボナーラ麺 冬はホットで 豆腐ラーメン...
長雨の中 まだ真夏のラーメンレシピを食べてる人がいたので レシピ元とした心置きな...
材料: にがり充填豆腐 200 300g 味噌ラーメン 卵 辣油 ネ...
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Snapdishの料理写真:ラムのディジョン風と♡
May
ラムのディジョン風と
今年もまたほぼ同じメニューで 私のおもてなしの定番メニューだったはずなのに 最近...
材料: ラムラック 仔羊の背肉の塊 ディジョンマスタード パン粉 パ...
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