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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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私のレシピ お豆のパエリア の応用 とうもろこしのパエリア を作ってみましたぁ ...
材料: 米 洗ってざるにあげておく とうもろこし シャウエッセン 玉...
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以前の休日のお昼ご飯 おいしい世界ごはんパートナー料理から タテギを使った旨辛と...
材料: ちゃんぽん麺 醤油 やさしい味わいのガラスープ タテギ 水 ...
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本日はトマトが苦手な僕でも美味しくいただけ たトマトソースを紹介します トマトが...
材料: 鶏もも肉 A 醤油 A お酒 A 塩 A サラダ油 B トマ...
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試作品 味はとっても美味しかったけど固まり具合がゆるい コーンスターチちゃんと均...
材料: ココナッツミルク 牛乳 砂糖 コーンスターチ 水 チョコレー...
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牛タンを1本買いしたので牛タン祭り 下処理して切り落とした牛タンはユッケジャンス...
材料: ユッケジャンスープ 牛タン切り落とし部分 エリンギ 人参 長...
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ベースのポテトサラダも それっぽく と思って ちょっとダークなヒジキ入りにしてみ...
材料: ラディッシュ ポテトサラダ きゅうり プリッツ
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GW中に作ったランチです 気温が暑くなったので サッパリした物が食べたくて 作り...
材料: 茶そば つゆドレッシング めんつゆ エクストラバージンオリー...
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