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大豆のお肉は加熱すると大豆臭がするのでその対策して豆板醤と甜麺醤をメインに味付け...
材料: 大豆のお肉ミンチ 豆板醤 甜麺醤 みりん 日本酒 レンコン ...
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いただいた缶酎ハイレモンに合わせてレシピ考えましたー お野菜いっぱいとれるし さ...
材料: 豚薄切りロース 塩胡椒 片栗粉 オリーブオイル なす パプリ...
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米粉入り 余ってた酒粕も入れて 裏っかわ なんか残念な気が しっとりもっちり 酒...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 酒粕 ぬるま湯 ドライイースト 黒炒...
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白胡麻をたっぷり入れて食感と香りも楽しめる 万能ねぎとたくあんを合わせたおむすび...
材料: ご飯 ほんだし いりこだし 白胡麻 ねぎ たくあん
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見た目は それっぽく見えますが完全なる もどき です アレルギー対応 カロリーオ...
材料: ベシャメル 豆腐 オリーブオイル 塩 胡椒 ハーブ ジェノバ...
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ご無沙汰しております ここ一週間以上 体調を崩してしまい SDどころか料理もでき...
材料: さつまいもあん さつまいも 牛乳 砂糖 パン生地 リスドオル...
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こんばんは 本日のパンのご紹介 ー 今日はクロワッサンダマンド 超オススメのパン...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 砂糖 発酵バター スキムミルク 卵...
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久々のレシピアップ なぜ久々なのからブログの方に詳しく書いてます バレンタインに...
材料: 合い挽きミンチ 塩 パン粉 牛乳 玉ねぎ 卵 胡椒 ナツメグ...
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外カリ 中フワ スイートポテトはプッチンプリンで味付け ほんのりカラメルの風味も...
材料: さつまいも プッチンプリン はちみつ 餃子の皮 大判 卵黄 ...
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正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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酒粕が たまらなく これはワインがいいなぁ 日本酒もイケる
材料: ホットケーキミックス 卵 クリームチーズ6個入り ゴルゴンゾ...
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