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Snapdishの料理写真:★手づくりソースで♪ホタテのカルパッチョ🌸春野菜添え★
手づくりソースで ホタテのカルパッチョ 春野菜添え
和風な素材なので 昆布つゆを使ってソースを作りました 玉ねぎタップリでさっぱりヘ...
材料: 新玉ねぎのスライス オリーブオイル 昆布つゆ お酢 レモンの...
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Snapdishの料理写真:鉄板ナポリタン 自家製ケチャップソース
鉄板ナポリタン 自家製ケチャップソース
いつもドライな味付けだから今日は少し甘くてコクを出しました 無化調で優しい味わい
材料: 国産にんにく スライス 鷹の爪 オリーブオイル トマトペース...
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Snapdishの料理写真:1月30日のお弁当
月 日のお弁当
鶏ささみの甘辛カツ 冷食 しらすとねぎ入り卵焼き コールスローサラダ 切り干し大...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 塩 酢 油 砂糖 こしょう 塩は...
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Snapdishの料理写真:ジュ〜スィ〜ハンバーグ(付け合わせ:すなっぷえんどう×新たまソテー•じゃがいも•トマト)カブとキュウリの浅漬け
ジュ スィ ハンバーグ 付け合わせ すなっぷえんどう 新...
ハンバーグ またまたオーブンで 完全にオーブン調理ハマってる うまぁ 浅漬け 味...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 牛乳 卵 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のワイン煮
レンズ豆のワイン煮
先日バカユンで食べた前菜盛り合わせの中の一品 レンズ豆のワイン煮を再現 同じ味に...
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン ニンニク レンズ豆 白ワイン
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Snapdishの料理写真:カレーパン風まん丸コロッケ
カレーパン風まん丸コロッケ
見た目カレーパンの小さいやつです カレーパン風 コロッケ あくまでもおかず ビー...
材料: じゃがいも ひき肉 玉ねぎ 人参 カレールー 水 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:ポークカレー(加圧時間13分)
ポークカレー 加圧時間13分
SP 4D150シリーズ 4L で作るポークカレーです 煮込む手間も省けて便利な...
材料: 豚肉 角切り 玉ねぎ にんじん じゃがいも 水 ローリエ カ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げをいれてヘルシーに レモングラスとミント パクチーをいれて酸っぱ辛いホット...
材料: 厚揚げ 鶏挽肉 ムネでもモモでも にんにく 紫玉ねぎ パクチ...
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Snapdishの料理写真:自家製梅干しの蜂蜜漬け
自家製梅干しの蜂蜜漬け
今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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Snapdishの料理写真:はくさいと白身魚のカレートマト煮
はくさいと白身魚のカレートマト煮
毎週木曜日は ベジたべる o o
材料: トマト水煮 パセリ みじん切り はくさい ざく切り 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:春菊とオニオンスライスの簡単サラダ
春菊とオニオンスライスの簡単サラダ
これも一昨日のメニューです 簡単おいしい
材料: 玉ねぎ 春菊 ごま油 ポン酢 すりごま かつお節 ゆず汁
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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
yp
真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわオムライス♡甥っこと一緒に、おじいちゃんへ
ふわふわオムライス 甥っこと一緒に おじいちゃんへ
幼稚園児の甥っこ がんばりました 初めから材料を混ぜておいて 炒めるだけの かん...
材料: ご飯 玉ねぎ 人参 ケチャップ 塩こしょう バター 米油 卵...
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Snapdishの料理写真:さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー💜
さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー
紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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