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Snapdishの料理写真:春キャベツでザワークラウト、仕込み中。
春キャベツでザワークラウト 仕込み中
近くのスーパーで旬の春キャベツがひと玉 99だったので ザワークラウトに 一週間...
材料: キャベツ 塩
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Snapdishの料理写真:『農家と板前の試し喰い皿』
(初夏の生野菜7品盛り)
農家と板前の試し喰い皿 初夏の生野菜7品盛り
アイスプラントにチェリー トマトの一皿に加え ラタトゥイユを調理する前の野菜一皿...
材料: イタリアンパースリー 岩塩を加えています その他はコメントの...
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Snapdishの料理写真:ポトフ風夏の冷やしみそ汁🎐
ポトフ風夏の冷やしみそ汁
今日は美味しい天然酵母のパンを買ってきたので ちょっと洋風 ポトフ風のお味噌汁に...
材料: あごだし 味噌 冷水 レタス 焼いたウインナー お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのしっとりクッキー
かぼちゃのしっとりクッキー
かぼちゃの甘味感じるしっとりクッキー ぐるぐるは生地が割れて失敗
材料: かぼちゃ バター 砂糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ
チキンピラフ
いつもはシーフードピラフですが 今日はチキンピラフにしました お気に入りのフィス...
材料: お米 鳥肉 皮なしモモ 玉ねぎ ニンニク バター お湯 コン...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグサラダ
ハンバーグサラダ
先日の休日ご飯です ハンバーグのサラダって 外ではあんまり無いよね 私は案外よく...
材料: とんかつソース 砂糖 カンタン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:コンテwithラムレーズン&ローストナッツとカルーアソイミルク
コンテwithラムレーズン ローストナッツとカルーアソイ...
コンテのモニター参加のレシピです カルーアソイミルクと合わせました
材料: コンテチーズ6 月 ラム酒漬けレーズン クランベリー ノンソ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:桜パウンド
桜パウンド
ケーキ 保存食 常備菜
材料: 無塩バター 砂糖 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 桜葉の塩漬...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】チュモッパ【告知あり❣️】
1人韓国祭り チュモッパ 告知あり
1人韓国祭り この前 夢の楽園でこずりんちゃんにニギニギしてもらったチュモッパが...
材料: ご飯 とびこの代わりに明太ばらこ たくわん キムチ 韓国海苔...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものチーズガレット☆
じゃがいものチーズガレット
初じゃがいものチーズガレットです 今回はチーズをサンドして中からトロ って出てく...
材料: じゃがいも ハム チーズ 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:お餅とチーズのれんこんはさみ焼き
お餅とチーズのれんこんはさみ焼き
れんこんに スライスしたお餅とピザ用チーズを挟みながら焼きました れんこん好きな...
材料: れんこん 切り餅 ピザ用チーズ 油 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:干し大根と豚バラの梅焼き
干し大根と豚バラの梅焼き
今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのシンプルスープ🌱σ(^_^;)
もう〜暑いが😨😂💦(笑)
ズッキーニのシンプルスープ もう 暑いが 笑
去年同様今年もまだ5月だっつーに 暑い日が続いて こんな気温高い時にこんなアップ...
材料: ズッキーニ じゃがいも 玉葱 豚ひき肉 塩 オリーブ油 お湯...
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