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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:蛤の塩焼き
蛤の塩焼き
桑名の蛤 美味しい食べ方で食べたいので 美味しく焼くコツを 大将に教えていただき...
材料: 蛤 塩
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Snapdishの料理写真:チーズ好きにはたまらない!プチフロマージュ
チーズ好きにはたまらない プチフロマージュ
チーズが好きな人にはたまらないパンを焼きました 生地には粉チーズを入れてチーズを...
材料: 強力粉 粉チーズ 塩 砂糖 ドライイースト 水 バター プロ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子2種アジアン
揚げ茄子2種アジアン
相変わらず相変わらず
材料: 茄子 アスパラ めんつゆ 砂糖 生姜 鰹節 イナバのガパオ缶...
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Snapdishの料理写真:豚バラとごぼうの甘辛炒め
豚バラとごぼうの甘辛炒め
夏休み 始まったばかりで既にお疲れモード突入 朝ごはん終わったと思ったらもう昼ご...
材料: 豚バラスライス ささがきごぼう 玉ねぎ 醤油 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:スタバチョコチャンクスコーン風
スタバチョコチャンクスコーン風
パンなし けどホットケーキ焼くのめんどくさかった こちらのが楽 今朝は計ってみた
材料: ホットケーキミックス200g バター40g 水又は牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉のオーブントースター焼きと野菜。
鳥もも肉のオーブントースター焼きと野菜
今日のブランチ報告 賞味期限間近のパック入り白ご飯消費のため 鳥もも肉焼きました...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ こしょう お醤油
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトとハーブのフォカッチャ
マッシュポテトとハーブのフォカッチャ
ポテト入りのモチっと生地に ミックスハーブを合わせた 爽やかな香りの フォカッチ...
材料: 準強力粉 強力粉 イースト グラニュー糖 粗塩 お水 ポテト...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:叩き納豆とトマトの冷麦 ✨トマトだれとゴマ風味だれ✨
叩き納豆とトマトの冷麦 トマトだれとゴマ風味だれ
悩んだ末に 結局冷麦 去年のがまだまだ沢山残ってる ゆきちゃんレシピのトマトと生...
材料: トマトだれ トマトジュース 牡蠣醤油 オリーブ油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:初★投稿!しゅわしゅわーなヨーグルトムース★
初 投稿 しゅわしゅわーなヨーグルトムース
初 投稿です 宜しくお願いします 気軽にフォローしてください
材料: プレーンヨーグルト 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:Xmasシナモンケーキラズベリーサンド
Xmasシナモンケーキラズベリーサンド
女子会Xmasにつくりました 生地がしっとり ラズベリーとシナモンが合って美味し...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 砂糖 卵 バタ...
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Snapdishの料理写真:🍀リコピンたっぷりラタトゥイユ
リコピンたっぷりラタトゥイユ
トマト 煮物 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク p71前菜 パンに合う リコピ...
材料: A茄子150g 1cmの半月切り A新玉ねぎ 2cmの角切り...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース
チンジャオロース
定番の味ですね
材料: 豚肉 ピーマン 竹の子水煮 片栗粉 お酒 しょうゆ オイスタ...
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