またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
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こんばんは 夕方やっと台風が過ぎ去り TVがまともに 聞こえるようになりました ...
材料: 強力粉 グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ コー...
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たっぷり舞茸でかさ増しヘルシー 和風ツナきのこ麻婆豆腐 これ 本当は豆板醤無しの...
材料: 焼き豆腐 ノンオイルツナ缶 舞茸 生姜 水 だし醤油 だしつ...
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雨が降ったり肌寒かったり 身体も冷えて何となく怠かったりするので 何か温かい物を...
材料: 豚肉 ぜんまい 糸こんにゃく 豆腐 えのき茸 万能ねぎ 酒 ...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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2013年7月8日 月 久しぶりのパスタ チーズで誤魔化した感は否めません もっ...
材料: ナス タマネギ 鶏肉 ニンニク ニンジン パセリ ホールトマ...
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akaneちゃん 遅くなっちゃってごめんね お誕生日おめでとう コメするようにな...
材料: 木綿豆腐 醤油 酒 塩 砂糖 にんにく 生姜 チューブ 卵 ...
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みっこの旦那さん 遅ればせながら 400投稿おめでとうございます 引っ越し後 少...
材料: 木綿豆腐 しっかり水切り ズッキーニ プチトマト 片栗粉 木...
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1週間 東京で しっかり 遊んで来ましたぁ お友達や 従姉妹と ランチ飲み 同級...
材料: 牛肉 木綿豆腐 ネギ クッキングフラワー オリーブオイル ニ...
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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今日からサマータイムが始まりました 日本との時差がプラス16時間で 昨日まで11...
材料: 木綿豆腐 たまご オリーブオイル 全粒粉 強力粉 ベーキング...
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