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Snapdishの料理写真:雷とうふ
雷とうふ
再び 料理百珍集 より 雷とうふです 雷とうふの名前の由来は 熱した油に豆腐を入...
材料: しっかり水切りした木綿豆腐 胡麻油 醤油 長ねぎ 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:温まる♪あさりとエビのトマトサフランスープ
温まる あさりとエビのトマトサフランスープ
あさりの出汁の効いたさっぱりスープ サフラン風味をプラスしワンランク上の味に
材料: あさり 海老 トマト ニンジン タマネギ ニンニク 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンのプチギフトに☆サックリココアクッキー
ハロウィンのプチギフトに サックリココアクッキー
これでオバケが来ても大丈夫
材料: 薄力粉 マーガリン ココア 豆乳 グラニュー糖 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の中華風辛味だれ〜😋😋
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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Snapdishの料理写真:もりもりレタスサラダ
もりもりレタスサラダ
覚え書き 適当に作ったら 娘からリクエストが 忘れちゃうから 覚え書き 笑 でも...
材料: レタス ちくわ ごま油 すりゴマ 鶏ガラスープの素 シークワ...
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Snapdishの料理写真:生ハムオレンジ🍊
はちみつ&ナッツとオリーブオイル&ハーブソルトのハーフ&ハーフにしました🎄
生ハムオレンジ はちみつ ナッツとオリーブオイル ハーブ...
朝食にもいーかも ヘルシー
材料: オレンジ 生ハム カッテージチーズ ナッツ プチトマト はち...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド🥰
AX
柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド
柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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Snapdishの料理写真:たこ唐、豚肉のもやし巻き、揚げだし豆腐など…
たこ唐 豚肉のもやし巻き 揚げだし豆腐など
しのちゃんのたこ唐見て食べたくなったので 揚げちゃいました やっぱり面倒なので ...
材料: 豚ロースしゃぶ用 緑豆もやし 辛子 砂糖 醤油 酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:いちごのヨーグルトムース🍓~ゼリーのせ~
いちごのヨーグルトムース ゼリーのせ
いちごを使った氷菓を作りたいと思ってムースにしてみました v ヨーグルトも調度冷...
材料: いちご ヨーグルト 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水 生クリー...
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Snapdishの料理写真:♡カツオのタルタル♡    Bonito hors d'oeuvres
カツオのタルタル Bonito hors d oeuvr...
フランスパンのスライスに乗せて食べるのもGOODです
材料: 刺身用カツオ オリーブオイル 塩 タイム 胡椒 レモン汁 マ...
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Snapdishの料理写真:みかんピールジャム入り蒸しパン
みかんピールジャム入り蒸しパン
みかんピールジャムを作ったので どんなジャムでも合う基本の蒸しパン生地に混ぜてみ...
材料: 薄力小麦粉 ベーキングパウダー はちみつ 無糖ヨーグルト 牛...
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Snapdishの料理写真:簡単かぼちゃの胡麻ポンサラダ
簡単かぼちゃの胡麻ポンサラダ
昨夜 カレーライスのお供に作ったかぼちゃサラダです マヨなしのヘルシー仕立てだよ...
材料: かぼちゃ 黒いり胡麻 ポン酢しょうゆ ごま油 ツナ ゆで小豆...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ
今月は野菜がしっかり摂取できるメニュー ラブベジ フェアを味の素 味の素冷凍食品...
材料: 豚バラスライス もやし わけぎ 5cm サニーレタス 白髪ね...
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