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Snapdishの料理写真:ヤマメ南蛮漬け。
ヤマメ南蛮漬け
じじばばにも大好評 釣りの師匠達が たくさん釣ってきたので おすそ分けいただきま...
材料: ヤマメ 玉ねぎ にんじん ピーマン 紫蘇酢 塩 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮♪(´ε` )
かぼちゃの塩麹煮
国産のおいしいかぼちゃが出回ってるので 先月仕込んだ塩麹で煮ました お砂糖なしで...
材料: かぼちゃ お水 塩麹 お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:9/23のお昼ごはん~レバーとハートの甘辛煮~
9 23のお昼ごはん レバーとハートの甘辛煮
今日も地味ごはん でも 美味しいんだよな これは定番のおふくろの味 今回もお母さ...
材料: レバー ハート 牛乳 水 砂糖 醤油 酒 みりん 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:タッカルビチーズグラタン
タッカルビチーズグラタン
チーズタッカルビをグラタン風にしてみました ピザ用チーズはたっぷりめに 野菜から...
材料: 鷄もも肉 小さめ角切り みりん しょうゆ コチュジャン おろ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器に働かせるローストビーフ
炊飯器に働かせるローストビーフ
久々に普通の投稿です いつもの炊飯器で作るローストビーフですが 今期1番期待のド...
材料: 牛もも肉 玉ねぎ 酒 だし醤油 ニンニクチューブ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:レンコンとツナの簡単サラダ
レンコンとツナの簡単サラダ
スーパーで半額の蓮根 このままだとこれは食品ロスにつながるのかしら 今日はこれで...
材料: 蓮根 ごま油 カンタン酢和風だし 醤油 白ごま ツナ缶
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Snapdishの料理写真:胡麻油香る☆夏野菜のチャプチェです✨
胡麻油香る 夏野菜のチャプチェです
雨です こんにちは お昼ご飯に チャプチェを作りました かどやの胡麻油 買って来...
材料: 春雨 胡麻油 ベーコンハーフ 長ネギ エリンギ 茄子 パプリ...
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Snapdishの料理写真:黒豆の麹甘酒煮
 #あるもので  #麹甘酒
黒豆の麹甘酒煮 あるもので 麹甘酒
あるもので
材料: 黒豆の水煮 麹プラス甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:シソ餃子🥟
シソ餃子
Shiso Gyoza Gyoza pan fried dumplings Sh...
材料: 豚ひき肉 餃子の皮 キャベツ シソ にんにく ガラスープのも...
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Snapdishの料理写真:アボカドとパプリカのサラダ
アボカドとパプリカのサラダ
手作りドレッシングのオイルをサラダ油 亜麻仁油に変更してよりヘルシーに 亜麻仁油...
材料: アボカド パプリカ 赤 黄 ブロッコリー 葉野菜 ハニーマス...
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Snapdishの料理写真:揚げないチキン南蛮・卵豆腐タルタルで〜
揚げないチキン南蛮 卵豆腐タルタルで
鶏胸肉で揚げないチキン南蛮 タルタルはマヨネーズと卵を減らして卵豆腐を入れます
材料: 鶏胸肉 下味 酒 醤油 おろしにんにく タレ 砂糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
黒胡椒タップリで しっとり出来ました
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 塩 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ使いたおし隊 ⚐
自家製*新玉ねぎのドレッシング
ビタントニオ使いたおし隊 自家製 新玉ねぎのドレッシング
今年も玉ねぎの季節がやってきました 畑の玉ねぎもぼちぼち収穫スタートです そんな...
材料: 新玉ねぎ 醤油 酢 サラダ油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:アボカドのなめろう
アボカドのなめろう
ヴィーガンなめろう 和食 おつまみ 野菜料理 サラダ記念日 7月6日 サラダ ベ...
材料: アボカド 大葉 新しょうが みじん切り 白ねぎ又は青ねぎ み...
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