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レモン果汁は ポッカレモンを使うと便利 使う量は お好みで増減してくださいね 暑...
材料: 鶏もも肉 酒 塩コショウ レモン果汁 冷凍うどん 白だし 水...
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久しぶりにベーコンエピを焼きました ペコリでは何度かアップしていて その度に写真...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 ぬるま湯 ドライイースト ベ...
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ふっくらとしたまんまるのカタチがキュートなバンズ ゆーママさんのレシピで 塩とド...
材料: 強力粉 全粒粉 グラハム粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バ...
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これまた昨日のお弁当です いつもながらに 朝台所に立ってから 思いつきで作り出す...
材料: ごはん 卵 玉ねぎ 人参 唐辛子ツナ缶 キャベツ 海老辣醤 ...
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先日作ったチキンフリカッセ シチューとは クリームのタイプが違って 懐かしいよう...
材料: 鶏ももまたは胸 皮はとる 塩胡椒 白ワイン 薄力粉 鶏肉にま...
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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こしょうとワイン 香味野菜の香りが溶け込んだ溶液に浸してから焼くだけ しっかり味...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 水 塩 にんにく つぶす 黒こしょう ...
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少し余ってたキャベツと人参を使って 坦々春雨を作りました この頃使ってる鶏がらス...
材料: 豚ひき肉 春雨 キャベツ 人参 万能ねぎ 生姜チューブ にん...
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ぉ初の梨酵母で焼いてみた 発酵時間足りないかなぁ と思ってたけど すっごくふんわ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母元種 砂糖 塩 クリープ 水 マーガリン
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アレで超手抜きで楽チンなのに めっちゃ頑張った感な味 笑 ブフォ 使うのはCoo...
材料: 豚コマ 卵L ピーマン パプリカ 生きくらげ工程5参照 片栗...
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